ポルチーニのクリームパスタ

ポルチーニを使ったクリームパスタを作りました。

乾燥したポルチーニをもどして入れて、エリンギも入れればボリュームUP
もどし汁もクリームソースに加えれば無駄なくおいしさ倍増です。

ついでにこちらは先日の男の料理クラブで作った、うにのクリームパスタ



こちらもなかなか好評でしたよ。