農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

エゴマの葉 初収穫

2024年06月02日 | ●今日の収穫


エゴマの葉は、初収穫。さっそく妻の手により漬物になった。娘たちも
大好きな漬物だ。



ニンニクは、ジャンボニンニクも含め、全て収穫。



そんなに出来はよくなかったが、収穫量はまずまず。



ショックなのは春ジャガ。天候不良(多すぎた雨)からか、生育が悪かった
ので覚悟はしていたが、まさかこれほどとは・・。収穫量を全て合わせても、
種イモよりも少ないくらいだ(※種芋は6キロだった)。

いずれにせよ、大地の恵みには、感謝を忘れてはならない。

(終わり)

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