小箱の中の収穫物

谷の畑でサツマイモの世話を済ませた後、エゴマの葉とピーマンを収穫。その後、里山の畑でブルーベリーの根元に麦わらを敷いた後、実の方も少々収穫。最後に、北菜園でミニトマトを少々収穫。大地と太...

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3時間前

胡麻の葉とピーマン

今日の収穫は、妻と娘2人が大好きなエゴマの葉。それに、特に人気はないが、家族のビタミン源...

4人

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2024年6月16日

甘エンドウは終了

ナスは小さいが初収穫。スナップエンドウは終了だ。妻と長女が大好きなエゴマの葉は、これか...

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2024年6月8日

エゴマの葉 初収穫

エゴマの葉は、初収穫。さっそく妻の手により漬物になった。娘たちも大好きな漬物だ。ニンニ...

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2024年6月2日

고구마のエゴマの葉巻きトマトのせ

日本では、焼き芋ブームですが、私も自宅焼き芋作りにハマっています。焼き芋用の鍋も売っていますが、わが家の焼き芋は、このセラミック鍋で作っています...

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2023年11月30日

エゴマ葉丼

今朝はエゴマの葉の醤油漬け丼…エゴマの葉の香りが良いです^ ^。ごはんは福島県天栄村の沖田米でした。...

4人

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2022年8月16日

面倒くさがり屋の結果

只今マイブームのエゴマの葉炊き立てご飯をエゴマの葉の醤油漬けに包んでパクリ。しあわせ〜...

17人

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2022年6月20日

エゴマの葉・・ウマウマ調理法～「エゴマチャーシューサンドイッチ」＆食べられた亀の卵

Perilla leavesエゴマの葉っぱ・・・・・我が家は毎年勝手に生えてくるエゴマちゃん葉っぱが...

54人

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2022年6月18日

えっ！4枚！

エゴマの葉って際限なく食べても大丈夫？なの？検索しますと食べ過ぎると下痢や腹痛になると...

25人

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2022年6月17日

初エゴマの葉

去年どはまりしたエゴマの葉がとうとう待ちに待ったエゴマの葉が！！！！！スーパーに出たあ...

14人

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2022年6月15日

エゴマ。

エゴマの葉。僕の夏の風物詩。葉っぱ１日10枚食べてます😀醤油漬け。ジェノベーゼ。とにかく...

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2020年7月30日