おかずが美味しくなるネギ★簡単レシピ

豚しゃぶに添えたら、生ネギ苦手な主人が

「元気が出る！！」

とぱくぱく食べてくれた中華風ネギです。
ネギ臭さもなく、グー！！

１）長ネギを斜めに薄くスライスする
２）氷水に５～10分さらす
３）塩少々、ごま油、しょう油少々、ごまで和える。

※ねぎ好きな方は、さらさなくてもイケルでしょう。


豚しゃぶのほか、唐揚げ、ひややっこ、
ラーメンなどにも合いそうです。
・・・ちなみに、これは幼稚園バス停のママ友から教わりました。

タラモサラダ★簡単レシピ♪

ぱんこちゃんから、レシピを載せて！と
リクエストがあったので、
タラモサラダのレシピを載せまぁす

１）じゃがいもを洗って、皮付きのまま電子レンジでチン！
２）１）が柔らかくなったら、皮をむいてつぶします。
３）熱いうちに、レモン汁を絡めます。
４）明太子スパゲティーのソースで和えます。

・・・いたって簡単で、しかも著作権＠MCCつき。



使ったスパゲティーソースはこちらです。
とっても美味しいソースです♪

生協（pal*system）で扱っているのですが
市販では買えるのかしら？？
冷凍で届くものです。

pal*systemのリンクはこちら。

※さっきMCCのサイトを見てみたら、この商品がない模様。
はてな？？？
MCCのリンクはこちら。

ぱんこちゃんによると、普通の明太子ソースでも充分美味しかった！
とのこと。
もちろん、たらこソースでも美味しそうです。
とおっっても簡単なので、是非お試しあれ♪