2014年9月 インドネシア・エアアジア機内食（デンパサール/バリ－クアラフンプ-ル）

スケジュールによっては、デンパサール（バリ）－クアラルンプール間を、マレーシアベースのエア・アジアではなく、インドネシア・エアアジアで運航していることもあります。

当然、インドネシアベースなので、クルーの大半はインドネシア人。機内食もまたエア・アジアのものとは若干バリエーションが違っていました。

QZ554 デンパサール（バリ）－クアラルンプール

↑　ナシミニャック・パレンバン（ココナッツライス）Nasi Minyak Palembang

牛肉をスパイシーないろいろな香辛料で煮込んでいますが、それほど辛くありません。チャーハンも甘辛い感じで、レーズンがトッピングされています。人参やパクチョイも添えられています。

バリって、インドネシアの中でも特殊でヒンズー教徒が多いんですけど、牛肉の調理は問題ないのか、ちょっと不思議に思いました。

↑　チキンサテ Chicken Satay

チキンサテのつけあわせにチリソース、お餅、オニオンスライスが添えられていました。サテのソースはピーナッツソースのように甘くなくて、結構辛いものでした。

また、別づけてピクルスがサービスされました。

↑　カップに刺すストローを配られました。

意味がわかりました。カップのシールが固いので、めくることができないんです。

↑　当たり前ですが、サービスメニューはIDP(インドネシアルピア)表記。若干、安めの設定になているような気がします。