期間限定のつもり企画 “なんちゃって機内食ー機内食チャレンジ” を続けています。
新型コロナウィルス感染予防のための２回目ワクチンの接種も進みましたが、新たなウィルス株が見つかったため、ブースター接種も始まりました。
そんなわけで、まだまだ自由に海外旅行できる日は来そうもないので、もうしばらくはこの企画を続けていきたいと思っています。
本日は、沖縄のスーパーマーケットで買ったローカルグルメを機内食風にアレンジしてみました。
メイン：ポーク玉子おにぎり チキナー＆あぐー豚肉入り油みそ（琉球デリカ）
サイド：海ぶどう、ジーマーミ豆腐、マンゴーちんすこう、オリオンビール、石垣の塩 島ナッツ
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