なぜか秋も深まる１０月８日に、フルーツバーガーシリーズの第１弾として、「マンゴー」がフレッシュネスバーガーから発売されました。
日本人にとって、マンゴーは夏の旬なフルーツ。秋といえば梨やブドウ、柿とか・・・。なんとなく季節外れではありますが、早速試食！
なるほど、タイ・マハチャノック種のマンゴーを1/2カットも使った濃厚な甘さと、ジューシーなパテが、合わなくもなく、絶妙のハーモニー・・・。しかし、解凍したてのマンゴーはちょっと冷たすぎたのか、せっかくのパテまでも何だか冷たい？
でも、マクドナルドのバーガーを食べ慣れているやまかづの味覚にはとってもやさしく、オーガニックを感じたのでした。
↑ マンゴーの果汁を吸ってしまった上のバンズはふにゃふにゃ。イメージイラストからはかなり遠い・・・。
