3月20日(日) 晴れ
折角の3連休だが昨日と今日用事があって出掛けられず、庭菜園の手入れをした。いつの間にか作物が随分と成長していて春を実感する季節となった。週末には何らかの収穫物があり朝食や昼食には採れたての野菜を楽しんでいる。朝食のサラダにブロッコリー・ワサビ菜・ルッコラ、味噌汁にホウレンソウ、昼食のラーメンにニラとワケギ(縄文葱)など。狭い畑なので量は少ないが多品目を栽培する事で楽しみも増す。
◆フキが伸びてきたが、食べ頃はもう少し後。筍が出回ったら合わせて煮物にしよう。
◆ワサビ菜は2株だが随分長く楽しんでいて1回に2~3葉を収穫。
◆ブロッコリーの側花蕾も伸びてきた。これは今日サラダで楽しんだ。
◆サヤエンドウの白い花が7~8輪咲き始めた。収穫は20日後位から始まる。
◆3/6播種したルッコラ。まだ双葉の状態。
◆3/6播種のリーフレタス。苗が成長したらブロッコリーのコンパニオンプランツとして混植予定
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