CHEVAL NOIR 還暦のお祝いに

還暦には、何か赤いものをと考えていた妹が、
迷った挙句、「やっぱりワインにしたわ」と、送ってくれたこちら。





1954年のビンテージものも考えたけど、調べたらその年はブドウが不作だったらしいので、
「もしハズレだったら台無しだから、mintさんの干支と同じ馬のラベルのワインにしたの」と。

「お祝いに行けなくてゴメンね。mintさんが還暦だなんて私も焦るわ～
　あと５年・・・どうなってるかな私・・・」

「５年もあるんだから、リハビリに励んでよく食べて元気になって！そして一緒に旅行でもしましょ。
　それまでmintも６０歳のままでいるから、一緒に還暦祝いね(笑)」

私たち姉妹は、５歳離れているけれど、あまり上下の感覚は無く名前で呼び合っている。
妹は華奢で美人で几帳面。姉の私は見るからに健康そうでアバウトな楽天家。

２０１１年の９月に手術をしてもうすぐ３年。すっかり元の生活に戻れたわけではない。
左半身が麻痺し寝たきりで過ごした３か月間は、華奢な妹に想像以上のダメージを与えたようだ。







妹が、多分姪の手を借りて探したワインは、
樹齢40年以上という古木のメルロー１００％で造られた、シュヴァル・ノワールのフルボディーの赤。
サン・テミリオンでもグラン・クリュに格付けされているシャトーだそうで
シャトーを所有するマーラ・ベッセ社はオールドヴィンテージに熟練しているワイン商なのだとか。

いつもピノばかり飲んでいるので、たまにはメルローもいいかも。
開けるのが凄く楽しみ


家族が揃った時に開けたいなと思うのだけど、なかなか全員そろうのが難しい。
9月は次男も夏休みが取れるといいな～







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ozさん作