28日に長男が帰省しましたがカーリングの合宿で直ぐに仙台へ。
入れ替わりに昨日次男が帰省。
次男を駅まで迎えに行ったついでに、デパ地下で串カツやローストビーフなどのお総菜を調達して
手抜きのお夕飯。
「タケダワイナリー・ルージュ樽熟成2012」で乾杯。
1本のつもりが、福島の地ビール、ハンガリーの赤、白と次々空けて、
気が付けば日付が変わっていました・・・
そして今日も・・・
おせちの準備が忙しいからと、冷凍しておいたポルチーニ茸入りのトマトソースのパスタと
シーザーサラダ、ハム、ボイルしたソーセージを並べた簡単な夕食でした。
せっかく息子が帰ってきたというのにね
それでも何故かワインが進む・・・
お歳暮に頂いた高畠ワイナリーの「カベルネ・ソーヴィニヨン バリック樫樽熟成」
と、タケダワイナリーの「ドメイヌ・タケダ ベリーA古木」も空けてしまいました
タケダワイナリーも高畠ワイナリーも山形のワイナリー
東北のワイナリーもなかなかです。
福島にも美味しいワイナリーが欲しいな～
ozさん作
クリスチャンでない我が家にとりクリスマスは家族で過ごす大イベントのひとつでしたが、
息子たちが家を離れてからは、クリスマスの雰囲気をちょっとだけ味わう・・・そんな過ごし方になってきました。
母にはドタキャンされてしまいましたが、今年もご近所レストランのコートドールでワイン＆ディナーの夜。
今年のメニューは、23日から25日はクリスマスディナーのおまかせコースのみでした。
メニューの中にジビエ料理があるので、ワインはしっかりしたものを選ぼうかとも思ったのですが
やっぱりいつもの、ピノ系のブルゴーニュで。夫は取りあえずビール。
白トリュフの香りがお届けできないのがとても残念！と思ったライスサラダ。
イタリア産のお米にトリュフの香りが採光のマリアージュ♥
是非定番のメニューにしていただきたいな～と思った一品。
シャラン鴨のローストとフォアグラのソテー。こちらは黒トリュフのソース。
鴨さんとガチョウさんに感謝しながらいただきました。
スズキと牡蠣とカニのパイ包み。
お口直しの柚子のソルベの後に、赤鹿ロースのポワレ、レーズンソース。
このあたりで、さすがのmintもお腹がいっぱい
夫が食べ過ぎになってないかちょっと心配でしたが、デザートまで完食しました。
いざとなったらデザートを助けてあげようと思っていたmintは拍子抜け(笑)
夫からのクリスマスプレゼント。
今年はおっとからのサプライズじゃなく、mintからのおねだり
フッチェンロイターのスノードームは夫からのおまけです。
トナカイではなくお馬さんに乗ったサンタクロースが午年のクリスマスにはぴったりかも(笑)
いろいろある日常生活ですが、私を喜ばせようと気配りしてくれる夫には本当に感謝。
あと数日で息子たちも帰省し家族が揃うと思うと、年末の慌ただしさも忘れてルンルンな気分に♪
ぼちぼちと皆さんのブログにお邪魔していますが、まだコメントを残せていません
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ
ozさん作
大変ご無沙汰いたしました。
あまりのブログ放置ぶりに皆様からご心配をいただくことになってしまい、本当に申し訳ありません
身辺が少しばかりゴタゴタとはしていたのですが、PCに向かえないほど忙しいというわけではなく、
ちょっとばかり問題なことが起こると、あれもこれもとこなすことができない
なmintゆえ
少しずつPCから心が離れてしまっていました。
先日こちらに出張があり我が家に泊まった息子からも、「最近ブログを書いてないね」
「ボケ防止のためにも頑張って続けた方がいいよ」と、言われてしまいました
メッセージやコメントをいただいていたのに、お返事が遅れていてごめんなさい。
そして、更新が滞ったままにも関わらず訪ねて下さり、ありがとうございます。
は、夫の東京土産、「メゾン・ダンドワ」のビスケットです。
クリスマスの飾りを片づけた後に、スパイシーなスペキュロスでカフェオレタイム。
聖ニコラウスのビスケットは、紐が付いているのでツリーに飾ることもできます。
ダンドワのベルギー本店を模した缶が可愛いでしょ♥
先週の大雪が融けてやっと姿を現した零れ種のクリスマスローズに、また雪。
冷たく重く圧し掛かる雪もしなやかに受け止める姿は、健気にもたくましい。
こんなしなやかさが、自分にもあったらなぁ・・・と、思います。
夜は寒い中をテクテク歩いて、ご近所レストランへクリスマスディナーに。
予約をしていたのに、母は寒いからとドタキャン そりゃあ冬なんだもの、寒いでしょ～よ・・
ちょっとキレ気味のmintでしたが、美味しいご馳走とワインで帰りは上機嫌(笑)
少し遠回りして帰らない？と言ってはみたものの、
あまりの寒さにスタコラサッサと急いで、5分もしないで我が家に到着！
皆さんは、どんな聖夜を過ごされたでしょうか？
明日からはお正月を迎える準備。さすがのmintも走らなくては。。。
ozさん作
