次男が作る “タモリカレー” ＆ 庭の花たち続き

今日の夕食は、次男が作った“タモリカレー”でした。
タモリカレー？て、あのタモリさんの？
そう、あのタモリさんのタモリカレーなんです。

　

ほぼ日刊イトイ新聞にUPされていたというタモリさんのレシピのカレー。
次男、せっせと作っています。

チキンにカレーパウダーとスパイスをすりこんで炒めたり、
炒めたまねぎとカレーパウダーやクミンなどのあわせスパイスで
ルーを作ったり、結構本格派？

詳しいレシピはこちら

http://www.1101.com/curry_club/pdf/recipe.pdf#search='タモリカレーレシピ'



出来上がり～
２時間ちょっと待ちました

お腹の空き具合は極限状態
今ならどんなカレーを出されても美味しいわ～の状態です。

ん？ホントに美味しい～
スパイスの種類、それだけでいいの～と思いましたが、
トマトやヨーグルトでいい味わいが出ています。

２時間ぐつぐつことことと煮込んだチキンはホロホロです。
カレー味のマッシュポテトと、合わせながらいただきます。


ごちそうさまでした、息子(^^)v




我が家の庭の花・・・続きです。

前にワークショップで寄せ植した鉢の
ジャスミンやライムグリーンの桜草“ウインティー”は次々と咲いていますが、
黄色のエスコルチアがイマイチ元気がありません(T_T)




 
 



ビオラたちは元気です♪




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ozさん作