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アジア映画、ワン・リーホン、チャオ・ウェイ大好き! 近頃はPerfumeとグランパス、ベースにもどっぷり。

ぬか漬け

2008-06-05 20:43:53 | 日々のこと
 ども。

 近頃我が家では配偶者が“ぬか漬け”に凝っている。
 朝晩二回、ぬか床をかきまぜている。
 きゅうり、なす、にんじんなどつけたものが朝食やお弁当のおかずとなる。
 これが結構うまい。
 娘も漬物好きなので、ぽりぽりぱりぱりと食べている。
 配偶者は貧乏生活になれているので、「ただ」「安い」「お得」などの言葉にめっぽう弱い。
 その一方体力的に恵まれているため、時間を使っても「お得」になると思うと結構こだわってやりとおす。
 その配偶者の性格に「ぬか漬け」はピッタリだったようだ。
 漬物は買ったりすると結構なお値段がする。
 ぬか漬けは手間がかかるが、原価はすこぶる安い。きゅうりやナスもこれから夏の旬を迎える。
 それで出来上がるとみんなが喜んで食べる。
 これからもしばらく配偶者がぬか床をかき混ぜる生活が続くようだ。
 私はおいしいぬか漬けがつまみになり幸せだ。