東日本大震災2011年3月11日は決して忘れない。あの時頑張った事を教訓に！
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の爪痕はまだ残ってるのです
だから 自分ができることを探し、自分ができる事を続けます
心と気持ち、物の大切さを伝え続けます!
がんばれニッポン
つながる! 日本
がんばれ！熊本！！頑張れ！九州！！ 私も頑張る！
こんにちは。知らなかったんです…
この人にそんな特技があるってことを…
能ある鷹は爪を隠すっていうのでしょうか
それは、シャチョージュニアこと、Ｓ川さん
ある日、シャチョーさんとＳ川さんと３人で、関内のお好み焼き屋さんに行ったのです
Ｓ川さんは大阪出身。
そして、お好み焼きはシャチョーさん的には私と２人で行っても
何種類も頼めない（私があまり一度に食べられないから）
だから、少し大食いの人と一緒に行くのがいい
と、常々言っていたのです。
そこで、Ｓ川さん。
大阪出身だから、きっとお好み焼きには精通しているだろう
ってことなんです
案の定、もちろん、焼いてあげるって！
うほ
シャチョーさんと２人で行くと、お店の人に焼いてきてもらうのが定番
それを目の前で焼いてくれる～～ うほほほほほ
まずは、ここの店のお勧めステーキ いえ～～い
美味しいよ＝
次に、お好み焼きです
２種類いっぺんにやるのね…あらすごい…
焼き方がなんだかプロっぽい…
え～～、お肉乗っけるの！？
で、ひっくり返すとき、手早すぎて、写真撮れなかったのですよ
よくよく聞いたら、Ｓ川さんって、学生時代、地元で焼きそば焼いていたんだって！
しかも、お好み焼きは、日常的に家で食べていたから、手際よくて当たり前…
とにかく、ヘラさばき？っていうのでしょうか
やたらに早くて、手際よすぎて、写真撮れないのよ…
動画にすればよかったわ
とにかく、あっという間にとってもきれいにできちゃった。
そのあと、普通に焼きそばもサクサク焼いてくれた
隠れた才能だ！
ごちそうさまでした
さて、今日のところはおしまいにします。
カリスマ焼き物師だああああ
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