長野で岡山を食す

ぶどうを使ったお菓子をいただきました。
「岡山県産マスカット」を使用しています。

「マスカットオブアレキサンドリア」
宝石を思わせる果物の女王だそうです。
一粒まん丸のまま、求肥に包まれています。
さっぱりとしたブドウだから、甘い求肥もＯＫです。

私はブドウ生産農家ですが、こんなブドウの食べ方は
したことがありません。
なんとリッチなブドウの食べ方なのでしょう！
感動ものです。