山菜ばっかし

定番、のびろの醤油漬け。
やっと採れたこごみのお浸し。
昨日はごまあえだったうどの酢味噌和え。

今日の夕飯は山菜尽くしとなりました。
この苦味、辛さ。
春の食卓って感じです。