私のつぶやき日記

北信州の果物農家の主婦です。農作業や日々の暮らしの中の、ちょっとしたつぶやきです。

「味は肉まん」だよ!

2008-02-16 21:01:57 | おやつと弁当
「肉まんだと思って食べるとちょっと違うけど」
と、娘に言われてしまいました。
私は肉まんのつもりで作りました

とある雑誌に載っていた、
ミートまんの作り方通りに、作ったつもり・・・。
確かに材料はすべて2倍にしました。

ホットケーキミックスを使って、水とサラダ油を確認して入れたのに。

とっても皮が固いのです お肉あんが包めないのです。
苦肉の策=アルミのカップの出番となりました。
蒸かし器に、きっちり並べて崩れないように・・・。

 

雪の中で、天気の良い日に。

2008-02-16 10:51:01 | 果樹園便り
始まりました~
こだわり親父のりんごの剪定が・・・・。
こればっかりは、他人に任せてくれません。

で、私は塗布剤の缶とハケを持って、切り口にペタペタと塗っています。
切り口から、りんごの木を枯らす、とっても怖い、腐乱病が入らないように、
予防措置です。
りんごの芽は二種類あります。これは葉芽かな花芽かな

いつも行くお店で、1本99円!で、喜んで買ってきました。
スプレー咲きのピンクのバラとかすみ草。もう一本、コレ何でしたっけ?
とってもかわいっくて、好きなクセに、名前を忘れてしまいます・・・・。