出かけている間に、ブラックベリーの実が
いい具合に熟していました
前に作ったジャムはお客さんへお土産にあげたので
ちょうど良かった。ラッキー
あまりたくさんではないけど、少しだけでもジャムにしたくて・・・
ヨーグルトにのせたブラックベリーのジャムがお客さんに好評でしたので
きっと子どもたちも喜んで食べるでしょうと思ってね・・・
お客さんは庭師の分まで美味しそうに食べていましたよ(*^_^*)
sunnmiさんから頂いたルバーブもジャムにしてみました。
田沢湖ハーブガーデンでも栽培されていたルバーブ
我が家のルバーブは、葉っぱが雨で倒れて広がってしまったけど
結構大きく育ちましたよ
ルバーブのジャムは、これまた昨年お嫁さんたちに大好評でした。
今年も乞う御期待ですよ
ルバーブとブラックベリーのジャムが出来上がりました
見栄えは良くないけど、味はいいですよ
今日も庭には、ハナトラノオの花が咲き続けています
ハナトラノオは、花期が長くて強健で、毎年花を咲かせる多年草です
学名はフィソステギア
ハナトラノオ(花虎の尾)は、別名カクトラノオといいます。
花穂が長くて虎のしっぽのような感じで、茎が四角いので
カクトラノオ(角虎の尾)という訳です。
カクトラノオの葉っぱは、茎の左右に並んでついていて
とっても行儀のいい葉っぱなんです
同じトラノオ(虎の尾)の名をもつ、私の大好きな花のオカトラノオ
やはり花穂が似た感じでしょ
私は、オカトラノオのうなだれて咲く奥ゆかしいところと
純白の花色がなんとも言えず大好きなのです
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