「おせち」の準備でたいへんです。

「京琉おせち」の料理をつくっています。
写真は前回の「おせち」です。

ＫＢＳ京都ラジオに出演

今日の昼にＫＢＳ京都ラジオに出演しました。

「森谷威夫のお世話になります」の中のラジオカーリポート生放送です。

リポーターのお姉さんは、三崎智子（みさきともこ）さん。

１０分くらいの出番で、店と当店の珍しい沖縄料理の紹介をさせていただきました。

料理は「うじら豆腐」・「ウラチキチヌク」・「ゴーヤー焼きかまぼこ」の三つです。

出番が終了した直後、放送を聞いていたという近所の方から、さっそく電話がありました。

さらに、昼すぎ、ケーブル・テレビの方が来訪し、番組への出演依頼があり、来月、収録があります。

また、ＮＨＫの『きょうの料理』という番組から沖縄伝承料理「うじら豆腐」の実物資料の提供という依頼があり、本日、料理を送りました。

なぜか放送関係の仕事（できごと）が連続した日でした。

お弁当・２１箱

２月１日、お弁当２１箱をつくりました。

「ＵＺＵＭＡＳＡがしょうぶ」

２０１４年も、よろしくお願いします。

年賀状をお届け（掲載）するのを忘れていました。

 

「京琉おせち」2013→2014

「京琉おせち」2013→2014の発送がすべて完了しました。