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沖縄料理もの語り

「にんじん食堂うずまさ」料理人

うずまさ弁当

2008-01-31 14:37:30 | 「にんじん食堂 うずまさ」

「うずまさ弁当」

珍しい琉球料理と家庭的な京料理を手軽に楽しめます。

料理の種類が多く、少しぜいたくな昼食にお勧めします。

お汁は白味噌仕立ての「イナムドゥチ」で、ごはんは「黒米」入りです。

1500円(税込1575)円。

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「こがね御膳」

2008-01-16 13:53:39 | 「にんじん食堂 うずまさ」

「こがね御膳」の写真が、やっとできました。

「黒米ごはん」、「京風イナムドゥチ」、「漬けもの」、「紫蘇の実ちりめん」、「ミヌダル」、「うじら豆腐」、「ウラチキチヌク」、「麩だしまき(麩入りたまご焼き)」、「ラフテー」、「せんぎりクーブイリチー」、「豆腐よう」、「かぶら蒸し」、「にしんなす」、「大根だき」、「ポテトサラダ」、「おぼろずし」、「黒豆煮」、「紅白なます」、「デザート」、ほかです。……J

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