「えびいも」
えびいもが八百屋さんの店頭に並び始めました。
小いもなどと比べると、お値段はかなり高いのですが、独特の味と食感があります。
「いもぼう」といって、「棒鱈（ぼうだら）」といっしょに炊く料理が有名です。
「ぶり大根」の煮汁が残っていたので、煮てみました。
やはり、魚の味がしみると、おいしくなります。
ただし、あまり芯のほうまでしみると、いもの淡泊な味わいが消されそうです。
生き物の世話２「スズムシ」
家事が増えたなどと言い訳し、ブログも書き続けられないくせに、新たな生き物を飼い始めました。
今度はスズムシ（鈴虫）です。
昔は毎年のように隣近所からいただいてましたが、
甥が大きくなり父も療養していたので、スズムシは懐かしい存在になっていました。
先日、西陣界隈を歩いていたとき、
「スズムシを差し上げます」の張り紙を発見したのです。
「容器に砂を入れて持ってくれば分けてあげるよ」というお米屋さんへ、後日いただきに行きました。
イマドキは、スズムシの飼い方はネットで検索できますし、
エサやグッズ（虫かご、覆う紙など）は、１００円ショップにありました。
お米屋さんはエサにナスをあげているとのことでしたが、
キュウリや庭で生ったミニトマトとゴーヤーなど、いろいろと試しています。
野菜から水分を摂るような感じですが、霧吹きで容器に水玉をつけることも必要だとか。
毎晩、スズムシにエサをやると、すぐに瑞々しい野菜を齧っています。
メダカより手のかかるペットですが、うまく孵化させて、来年も鳴き声が聞きたいものです。
