ゴーヤーのある風景

庭の「ゴーヤー」がどんどん育っています。

緑の絨毯のような模様ができています。

ゴーヤーの収穫

庭に実ったゴーヤーを１本、収穫しました。

お店で販売しているものと比べて、粒がきれいです。

流通しているゴーヤーは、ものが当たったり、包んであるラップの圧力で、

粒の先が傷んだり黒く変色してしまうのです。

庭のゴーヤー

庭に、今年も「ゴーヤー」が実りました。

まだ、数本ですが、楽しみです。

黄色いズッキーニ

黄色いズッキーニを使った簡単料理です。

輪切りにして、軽く炒めて、塩水を足して、フタをして蒸します。

フタをとって、水気をとばします。簡単でしょ。