新聞に「秋の味覚 くりきんとん」の記事が載っていた。
この暑さ、酷暑で、すっかり忘れていたが、暦の上ではもう秋ですね。
東海では、中津川市の〇上屋(http://www.kawakamiya.co.jp/index.html)、恵那市の恵那〇上屋(http://www.enakawakamiya.co.jp/)などが結構有名ではあるが・・
中津川は、栗の産地なのに、新聞記事によると中津川の〇上屋は、なぜか熊本産の栗使用。地元産栗の使用は、もう少し後になるのかな?
くりきんとん で、思い出すのは、同じ中津川なのであるが、苗木にある”〇休 苗木店”(http://doudan-ikkyu.com/pages/000007.html)と言うお店。
知ってる人は、知ってるが・・・結構わかり難い所にある。
本店は、中津川駅に近い場所にあるが、いつも、苗木店ばかり。
苗木店は、国道257号線沿いにあるので、中津川バイパスからR257で向えばいいのであるが、なぜか、なぜか、国道なのに、途中の橋が、有料なのである。だから、いつも県道6号を使う。
・・で、買うのは、栗きんとんではない。
なんだと思います?
くりまんじゅうなんです。大きな栗が一個まるまる入っているんです。
旨いです。この季節のくりまんじゅうが一番。
買いにいかなくちゃ~
知りませんでしたが、良さそうですね。
中な出かける機会はなさそう・・・
どこかで、出会えるといいなぁ~
栗きんとん いいですね。
川〇屋サンは 有名(商売上手?)で、私の住む町のデパートにも 栗きんとんだけは置いてあります。・・・が、私の好きなのは 栗きんとんだけじゃなくて、アレもなんです。 でも アレの名前が 思い出せません。
あと 栗きんとんと言えば、「すや」サンでしょうか? 私の周りでは 「すや」好きな人が多かったです。
わたしは おいしければ どこのでも なんでもイイってタイプ(味オンチ?)の人間です・・・(^^;)
こん (^^
ここは、自社の栗畑を持っているので自前の栗を使っているようなんです。
メイエキ近辺に出店があればいいんですが、残念ながら・・・・
もし、機会があって近くに行ったおりには、寄ってみたらいかがでしょう。
こん (^^ ご無沙汰してます。
コメントありがとうございます。
”アレ”って、もしかして”最中”ですか?
なんだろう?
「〇ヤ」(http://www.suya-honke.co.jp/index01.html)も、同じ中津川ですne。
名古屋なら、〇坂屋本店、JR〇島屋にありますよね。
アレ、調べました。 「さゝめさゝ栗」でした。
栗きんとんを羊羹で巻いてある、直径8㎝ほどの棒状の和菓子です。・・・説明下手だわ、私って。
おはっ
アレって、羊羹なんだ。
調べてのコメントありがとうございます。
”ささめささ栗” 食べたことないです。
冷やして食べる? まさに夏の羊羹なのかな。
栗そのものじゃないく、くりきんとんが中に入っているのは、いけてるかも。
こんど、買って食べてみます。
どんな、味だろう?
先日、キャンプで中津川辺りに行った時に
とってもとっても寄り道したかったです。
みんなで秋まで我慢と言っていたのですけれど(^^;)
こん (^^
中津川のキャンプ時に寄り道できなかったこと、大変残念だったみたいですね。
やっちゃんらしくないですね。
「いやー、い・やっ、絶対寄ってよ (望」 ってごねれば、良かったのに!
さいど、トライですね。まだまだ、初秋ですから。
れっつとらい。