買い物に行ったら、大好きな、見切り品コーナーに
ズッキーニを発見。しかも3本入り。
早速買ってきて、夕食に使ってみました。
ズッキーニのパスタでソースを作りました。
半分はすりおろして、半分を小さく切って。
残っていたちょこっとのツナと、ニンニクと
オリーブオイル、パルメザンチーズ、
バルサミコ酢とお醤油で味付けです。
もうちょっと濃い目の味にしてもよかったかな?
たっぷり、ズッキーニを堪能しました。
まだ残っているけど、何に使おうかなぁ???
ズッキーニを発見。しかも3本入り。
早速買ってきて、夕食に使ってみました。
ズッキーニのパスタでソースを作りました。
半分はすりおろして、半分を小さく切って。
残っていたちょこっとのツナと、ニンニクと
オリーブオイル、パルメザンチーズ、
バルサミコ酢とお醤油で味付けです。
もうちょっと濃い目の味にしてもよかったかな?
たっぷり、ズッキーニを堪能しました。
まだ残っているけど、何に使おうかなぁ???