味噌豆乳のパスタ

午前中、季節性インフルエンザの予防接種に行ってきました。
新型はまだおチビの受けられる時期が未定なので、
先に季節性だけでも、と今更ながら・・・。
おチビは3週間後にもう一回、接種です。

それから3週間あけると・・・年末。
新型インフルエンザの予防接種は、来月後半からと聞いたけれど、
これではちょっと年内は無理そうです。
お正月に義実家、実家へ電車を利用していくので、
ちょっと不安なのですが、仕方ありませんね。

本日のお昼ご飯は、ランチ。
みじん切りにしたタマネギと、千切りにしたキャベツを炒めて、
ツナを追加し、お味噌を絡めて、豆乳でのばします。

味噌と豆乳って美味しい組み合わせですね。
私の好きな味に仕上がりました。

おチビはツナばかり食べてましたけどね。