・今年は柿の成り年で、あちこちで、たわわになった柿が夕日に染まって美しい。
・干し柿用の渋柿も、産直市場などに、多く出回っていたので、ちょくちょく買って、干し柿作りにはまってしまった。数えてみたら、約500個作ったことになる。
・この地(伊豆)では、温暖な気候が災いして、干し柿に粉がふかないのではというと、修善寺の師匠が「箱に稲ワラを敷き、その中に乾いた干し柿を入れておくと粉をふく」と教えてくれた . . . 本文を読む
・1年半前、中伊豆体験農園で、「シイタケ」オーナー制度に参加、植菌した5本のホダ木が、やっとシイタケを発生し始めたので、家に持ち帰り、適度に木陰が出来る裏庭のブラシの木の下に立てかけた。
・10数年前に亡き妻が植えたブラシの木は、今では大きくなり、裏庭の主になっている。初夏にブラシ状の赤い花を花火のように咲かせる。今年は、いつまでも気温が高いせいか、いまだにズルズルと咲き続けている。
・書斎の窓か . . . 本文を読む