冬至も過ぎ、昼間の時間が徐々に長くなって行きますが、寒さはこれからが本番です。そして、この厳寒期に旬を迎えるのがナマコです。漢方では薬用人参に匹敵する滋養強壮効果があると期待されていて、干しナマコは別名海参とも呼ばれています。今回はナマコの効用について紹介したいと思います。
ナマコは、カルシウム、マグネシウム、亜鉛といったミネラル類の他、ビタミンB群やビタミンEなどを豊富にバランスよく含んでい . . . 本文を読む
＜征西中に伝えられるモンゴル軍の残虐ほおよそ目を覆うばかりで、戦闘員、非戦闘員、老若男女のべつなく虐殺している。時には家畜、犬・猫、およそ生命あるもののすべてを殺し尽くしている。人間性のすべてを喪失しなければなし得ないような残虐が、モンゴル軍の征西に伝えられている。これは果たして事実であったのであろうか。
そもそも戦争そのものが人間性の喪失、あるいは麻痺を前提としなければ遂行できない人間の愚行で . . . 本文を読む