てくてく歩く ぷくぷく笑う 

自分の歩幅で、自分の速さで歩いていこう。今日はどんな日、明日はどんな日。毎日てくてく、こつこつと。

ミーちゃんの特効薬?

2011年02月12日 10時24分24秒 | 仲間(動物篇)


 実は 元気がなく苦しそうで食欲もなかったミーちゃんが持ち直したのには
 特効薬なの?と想うようなシロモノがありました。

 その夜 私はミーちゃんの容態をよそに「すき焼き!しかも宮崎牛!」を作っていました。

 口てい疫復興セールで買った 上等のお肉でした。

 さて お肉を入れようと・・・

 そうだ ミーちゃんは牛肉が好きだった。

 と想って「ミーちゃん、お肉食べるー?」

  「・・・・・」

  「宮崎牛だよ!」

  というと、ミーちゃんがすっくと立ち上がったのです。

 そしてゲージの扉のところまで擦り寄ってきて・・

  ペロン!と食べたのです。

  ひと~つ・・・・ふた~つ・・・み~っつ・・。

  もちろん チビも宮崎牛と聞くとコタツから飛び出してきました。

  それから ミーちゃんは元気を取り戻したようです。

   ほんとかよ!と想われるでしょうが 本当なのです。

   

ナヌ? 塩おでん?

2011年02月12日 10時19分04秒 | 料理

 ブログのお友達&小料理屋女将・カッPさんが、ブログに「塩おでん」というシロモノを書かれておりまして、早速 えーどんなーん!

 ということでネットで探してみました。


水・・・2リットル
昆布・・・20g
(放送:100gでしたが、20gで十分です) ということです
干しシイタケ(スライス)・・・10g
カツオ節・・・15g
酒・・・150cc
みりん・・・大さじ2
塩・・・小さじ2 (水1リットルに対して、小さじ1を目安に)




 これが、塩おでのタレだそうです。

 今から おでんの材料 買って来ようっと。