「合歓(ねむ)」のバターケーキ ＠呉市広大新開

広島で有名なバターケーキといえば「長崎堂」。
でも呉だと「合歓（ねむ）」が有名なのです。

紹介してくれたのは呉に住む同僚先輩なんですが、
私が美味しい美味しいと言っていったら
またまた買ってきてくださいました。

創業40年ぐらい、昔ながらの包みっぽい


中も昔ながらの包みって感じ

長崎堂は印刷がないから、こっちの方が歴史を感じるな

長崎堂と比べると、ケーキの周りの部分がサクッとしている。
しっとりした生地に控えめな香り。
長崎堂よりあっさりした味に感じるな。
あ～　ひさびさに長崎堂も食べたくなってきた！