「治一郎」のバウムクーヘン ＠そごう「全国うまいもの大会」

「バウムクーヘン」や「バターケーキ」にはめっぽう弱い私。
シンプルなお菓子だから飽きないし、店舗によって全然味が違うし、
美味しいところのは本当に美味しいので。

「バターケーキ」なら、広島なら「長崎堂」か呉の「合歓」。
「バームクーヘン」なら、東京の「ねんりん家」が一番好きだけど、
これは広島では通販でも手に入らないので、
手に入るうちならユーハイムのその場でカットしてもらうやつかなぁ。
時々そごうの地下に来る「たねや」が出している、
「CLUB HARIE」のバームクーヘンもそこまでじゃないし。

そごうの「全国うまいもの大会」をぷらぷらしていたら、
「治一郎（じいちろう）」の「バウムクーヘン」なるものが売られていました。

いままでも来ていたかもしれないけど、
「CLUB HARIE」ぐらいのを想像しててあまり興味がなかったのが、
試食を差し出されて、ちょっと美味しいかも？になり。

「治一郎」というのは職人さんのお名前のようです。
高さ８センチの分厚いのがおすすめみたいですが、
様子がわからないので高さ４センチ1080円のものを購入しました。


そしていただいてみましたらば！
ふんわり柔らかく、しっとり。なかなか美味しい。
うん、まあ、これだったらまた買ってもいいな。

そうはいっても「ねんりん家」さんのが一番かな。
あのバターの香りはすばらしい。