ブルーベリー/チェリーのお酒

テレビと本の情報に刺激を受け、
先週金曜日、ブルーベリーのお酒をつくりました

チェリーのお酒は2ヶ月後～、
ブルーベリーのお酒は3ヶ月後～が飲み頃で、
どちらも、半年経ったら、実を取り出すようです。

味はまだ分からないし、初めてなので少しだけです。

ブルーベリー/チェリーのお酒のレシピ(小瓶)

材　料

・果実　150g

ブルーベリーの場合は、
水で洗って水気をふきとっておきます。

チェリーは、国産のさくらんぼを使って、
枝をとって、水で洗って水気をふきとっておきます。

氷砂糖　120g
ホワイトリカー　400ml

つくり方

密閉瓶に材料を入れて、冷暗所で保管し、時が経てば、完成です
楽しみです

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