Taeco&#039;s Kitchen

ドリップしたヨーグルトを使った、オープンサンド

2011年06月16日 | パン

今日は、小岩井　生乳100％ヨーグルトを使ったレシピ紹介です(^^)/

♪ドリップヨーグルトのオープンサンドのレシピ（1枚分）♪

○材　料○　

イングリッシュマフィン　1枚
小岩井　生乳100％ヨーグルト　大さじ3程度
パイナップル（缶詰）　1枚

○つくり方○

１）小岩井　生乳100％　ヨーグルトをドリップします。
（ドリップ方法はこちらの小岩井乳業株式会社に掲載されています）

２）イングリッシュマフィンをオーブントースターで2分ほど焼いて、
表面をカリッとさせます。

３）２に１を塗り、汁気をとったパイナップルを乗せたら、完成です。

簡単だけど、おいしいです。

甘すぎず、でも、ほどよい甘さがあって、ヘルシーな感じでしょうか^^

その他、イングリッシュマフィンに、
小岩井さんの純良バター、発酵バター、フレンチトースト等、試しました。

いずれも、おいしかったです。

純良バターとフレンチトーストはぬったら、そのままいただいて、
発酵バターは、メイプルシロップと一緒にいただくのが私好みの味かなぁ～^^

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今日はパン屋さんへ

2011年04月26日 | パン

今日はお仕事お休みだったので、近所のお友達と、
私の好きなパン屋さん「もあ」へ行ってきました^^

写真がなくてすみません…

彼女も、車の運転が苦手らしく、恐怖の私の運転で行きましたょ…＠＠;

彼女のおうちに行くまで、路駐してる車と車の間に一時的に入ったところ、
後ろに車が突っ込んできて、そしたら、さらにその後ろに車が３台位並び…
前からは車が数台、さらにはバスまでが曲がって来て、
5分ほど（？）大渋滞になりました～

私のせいなのか、後ろの車のせいなのか、まだ結論出ず…

彼女を乗せてからはたいした問題なく、到着^^

今日、私が買ったものは…

シナモンロール
クロワッサン
パン・オ・ショコラ
リュスティック（りんごとクルミ味だったかな…）
石窯ロングソーセージ　←これは、あればいつも必ず買うパンなの☆
プリン

パイ系のパンとハード系のパンは、今のところ、もあのパンが一番好き

天然酵母を使っているので、体にもやさしい感じだし

今日もと～ってもおいしかった

お天気

がとってもよかったので、
無料でいただけるコーヒー

をいただいて、
お店の外のベンチで、パンを１個食べて、
ららぽーと横浜へ向かうことになりました。

どこのお店か忘れちゃいましたが、イトーヨーカドーの平面駐車場から入って、
左に進んだかなぁ…。
そして、比較的すぐの、キッチン関係の雑貨屋さんで、
以前からほしかった、WAX PAPERを発見し、購入しました^^

たぶん、これ（↓）と同じ商品かな^^

ケーキやランチ、パーティーなどイロイロ使えるWAXペーパーSeason　シーズン　ワックスペーパー...価格：578円（税込、送料別）

お友達も食器等を購入していました。

その他、ACTUSやAfternoonTeaにも行けたし、とてもうれしい一日でした^^

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朝ごはんと夜ごはん

2011年04月25日 | パン

金曜日だったかなぁ…。

市販のソーセージに、市販のパイシートを巻いて、
小さなフランクパイをつくりました。

それから、紅茶のシフォンケーキもつくりました。
紅茶味は、初めてつくりました。
レシピはこちらに掲載されているものです。
米粉で、ふわふわしっとりでした。

型はこちらの商品（↓）です^^
ふたも買えるので、プレゼント時にはとっても便利です^^

贈り物にぴったりの紙型★　ミシン目入りで型はずしも快適　スモールシフォンカップシンプルロ...価格：635円（税込、送料別）

　スモールシフォン用PET蓋透明(120mm用)10枚入価格：184円（税込、送料別）

そして、夜は、残っていたなすとひき肉のカレーをご飯に乗せて、
とろけるチーズとパルメジャーノチーズをふりかけて、焼いたもの。
少し焦げちゃいました^^;けど、おいしくいただけました。

この「焼きカレー」は、夫が発案してくれたメニューですが、
「チーズ乗せてるから、カレードリア」といってもいいんじゃないの？！って
聞いたら、そうだなぁ～＠＠なんて言ってました（笑）

もうすぐ、GWですねぇ～。
今年は、ちょっと長く休みをいただく予定です☆

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ぬるチーズ×ハム×キュウリのサンドイッチ☆

2010年11月24日 | パン

写真のサンドイッチに、以下商品のうち、「小岩井　ぬるチーズ」を使わせていただきました。

それが、ものすごく、私の好みの味でした。
まろやかで、クリーミーで、なんともいえないおいしさっ♪♪♪

使いやすいし、とってもおいしくって、
「感動の商品だわ～」と思ったのでした。

簡単に、つくり方を書いておきますね。

8枚切りの食パンを、色がつくかつかないか程度に、オーブントースターで焼きます。
片面に、ぬるチーズをたっぷり塗ります。もう片面に、マヨネーズを塗ります。
間に、キュウリの細切りとハムを挟んで、両端の耳を切り落とし、
4等分（切り方はお好みで調整してくださいね）に切ったら、できあがりです。

以上です。

これから、この商品を愛用しようと思います

レシピブログさん、小岩井さん、ありがとうございます～m(_ _)m

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