気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

手作り餃子

2024-06-02 19:46:19 | B級グルメ
一昨日、西友・伊那竜東店へ行ったらニラの特売品が1把50円。
昨日、食彩館・高遠店へ行ったら、粗挽きの豚挽肉が1パック半額の150円。
両方買っちゃいましたよ。
ニラと挽肉、もう餃子を作るしかありませんね。
食彩館で、餃子の皮も購入しました。
家には、キャベツ・生姜・ニンニク、中華の調味料はいろいろ揃っています。
全部目分量で野菜を切ったり、調味料を入れたり。
基本は、あっさり塩胡椒ですけどね。




餃子の皮25枚入っています。
何と、目分量で用意した餃子の具材(餡)、ピッタリ25個分でありました。
これには自分自身ビックリ。
まずは、最後の1個が具材パンパンでヒダも付けられない状態だったため、この1個だけ試食。
美味しいじゃん!
生姜の風味が効いたあっさり餃子。
残りは24個。
8個は昨日の晩ご飯、8個は今日の昼ご飯、8個は冷凍庫へ。
300円の出費で25個の餃子、コスパ的にも宜しいんじゃないでしょうか。





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