雛眠グルメ

２週間ほど前に、Live Cafe＆花「雛眠」（スーミン・伊那市八幡町）で「デッドお笑イブ」を見て来たのは既報の通り。

ライブの模様はリポートしましたが、雛眠で食べたものの紹介がまだでした。

だいぶ遅れましたが、本日書かせて貰います。

〇チャーシュー（税込５００円）

角煮みたいな分厚いチャーシューが４枚、あと凄い量の野菜の盛り合わせがワンプレートで出て来ます。

このチャーシュー、しっかり甘じょっぱい味が付いています。

しかも、出す直前に炙ってくれているので、温かいものが食べられます。

バラ肉なので、脂身の美味しさが堪能出来ますよ。

とにかく、柔らかくて旨味たっぷりで、とても美味しい一品。

口が脂っぽくなったら、野菜をレモンドレッシングで食べるのが推しです。

〇シフォンケーキ（税込５００円）

シフォンケーキ、ふわふわです。
玉子の風味も嬉しいですね。
それに、結構量がありますよ。
そこへ生クリームを塗って頂きます。
ん～、最高に美味しい！

キウイ・いちご・ブルーベリー・バナナのフルーツ類も嬉しいですね。

ちなみに、添えられているミントは、店の外から摘んで来たものです。

〇生せんべい

これは、伊那に初登場のじぇにーさんから、名刺代わりに頂いたもの。

じぇにーさん、愛知県でご活躍の芸人さんです。

私、５８年も生きていて、生せんべいの存在を初めて知りました。

手にすると、ぷにょぷにょ柔らかいです。

まさに、生感覚。

恐る恐る食べてみると---

美味しい！

例えるなら、蒸しパン。

私は、茶色の生せんべいを頂いたのですが、これは「黒糖蒸しパン」そのものですね。

今度、名古屋に行ったら買って来よう！

【先着50名様限定：1枚当たり999円！3枚購入クーポンで】 春 レイヤード シアー トップス tシャツ 長袖 半袖 重ね着 シアートップス シアー ロンT Uネック インナー 白 無地 クルーネック 体型カバー【 シアーロングスリーブTシャツ 】シースルー トップス UV 紫外線 対策 価格：3,360円（税込、送料無料) (2023/4/14時点)   楽天で購入