あすなろ・ランチ・鶏の唐揚げ定食

木曜日のルーティーン。
支店の営業会議からの外食です。
今日は、お馴染み「日本料理・あすなろ」へ行きましょう。
午後１時から顧客とのアポがあるため、ちょっと早目に向かいました。
あすなろ店内に入ると---「鈴木さ～ん」と私を呼ぶ声、それも小上がりから。
目を凝らすと、なんと、前職の生保会社でお世話になった元上司でした。
懐かしい---辞めてもう９年になります。





私は、カウンターへ。
本日の日替ランチは、「鉄火丼」と「鶏の唐揚げ定食」（共に税込７５０円）。
ん～、迷う。
迷った末に、やっぱり肉ですよ。
唐揚げ定食に決定。
運ばれて来ましたよ。
大きな唐揚げが６個、嬉しいですね～。
まずは１個、頬張りました。
熱っ！！
まさに揚げ立て。
衣、パリパリサクサクです。
片栗粉無し、小麦粉のオンリー（と思う）の唐揚げ。
なので、とってもクリスピー。









味付けは、醤油・生姜・にんにくが染み込んだ和風味。
齧ると、肉汁が口の中に溢れます。
美味しい！
小鉢は、マカロニサラダ・きんぴらごぼう・漬物。
充実してますね～。
更に、食後にコーヒーが付きます。
コーヒーを飲みながら、唐澤店主と選挙談義。
そう、今、伊那市は市長選・市議選の真っ最中であります。
おっと、思わず長居しちゃいました。
顧客宅へ急がないと。