今、お笑いライブのYouTube配信を見ていました。
最後に投票があるので、30数組、2時間に渡って、真剣に見てしまいました。
とりが娘のコンビでビックリ!
厳正に5組投票させて貰いましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/b3/c5c866d78ad79b6a448e258881347a9b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/85/be0989a75bf008fee5592dd8975925cc.jpg)
さて、今日の昼食は全部手作り。
3品作りましたよ。
まず、ここ1か月毎週食べている「肉野菜炒め」。
ラードとラーメンスープのお陰で、飲食店の味になりました。
野菜補給にピッタリのおかずです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/19/ff59009a5f6053d9f8100ff6d2446af0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/25/214459252e08417a2b47bf35c4569370.jpg)
次に、今年初「麻婆茄子」。
茄子とピーマンは、自家製です。
うちの畑で採れたやつ。
大好きな甜麺醤とピリ辛を出すために豆板醤で味付け。
にんにくと料理酒をちょっと入れて、後は片栗粉でとろみ付け。
いや~、美味しかった!
ご飯に掛けて、麻婆茄子丼。
絶品です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/31/b0b2393f358e980659913665dadcf100.jpg)
最後に、朝作って冷蔵庫に入れておいた「厚焼き玉子」。
今日は上手に出来ました。
いつも玉子3個で作っています。
(ミックスという安い玉子を使ってます)
市販の麺つゆを希釈したのと、片栗粉を入れるのがミソ。
殆どお金を掛けずに、このボリューム。
満足です。
最後に投票があるので、30数組、2時間に渡って、真剣に見てしまいました。
とりが娘のコンビでビックリ!
厳正に5組投票させて貰いましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/b3/c5c866d78ad79b6a448e258881347a9b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/85/be0989a75bf008fee5592dd8975925cc.jpg)
さて、今日の昼食は全部手作り。
3品作りましたよ。
まず、ここ1か月毎週食べている「肉野菜炒め」。
ラードとラーメンスープのお陰で、飲食店の味になりました。
野菜補給にピッタリのおかずです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/19/ff59009a5f6053d9f8100ff6d2446af0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/25/214459252e08417a2b47bf35c4569370.jpg)
次に、今年初「麻婆茄子」。
茄子とピーマンは、自家製です。
うちの畑で採れたやつ。
大好きな甜麺醤とピリ辛を出すために豆板醤で味付け。
にんにくと料理酒をちょっと入れて、後は片栗粉でとろみ付け。
いや~、美味しかった!
ご飯に掛けて、麻婆茄子丼。
絶品です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/31/b0b2393f358e980659913665dadcf100.jpg)
最後に、朝作って冷蔵庫に入れておいた「厚焼き玉子」。
今日は上手に出来ました。
いつも玉子3個で作っています。
(ミックスという安い玉子を使ってます)
市販の麺つゆを希釈したのと、片栗粉を入れるのがミソ。
殆どお金を掛けずに、このボリューム。
満足です。