自家製味噌用に大豆を作っているが、今年はやけに成長が早く
既に葉が落ちて、さやが枯れて豆がはじけてものもある。
隣の本業の方の大豆畑を見ると葉はまだ青々しているのに。
例年だと10月下旬に土から根を抜いて乾燥させ11月初旬に
豆殻を叩き大豆をさやから出す作業をするのだが、今年は
1ヶ月以上も急いでいることになる。
今年は種に昨年蒔いて採れた北海道産の大豆を使ったので、
猛暑の所為で成長が急いだのかも知れない。
そんなことで、今週は、急遽、豆の根を乾燥させる作業をした。
おそらく、10月初旬には豆叩きの作業になりそうである。
いよいよ本格的な採り入れの時期になり、周りの水田では稲刈り
作業が盛んになり、コンバインがあちこちに見られるなってきた。
(大豆の木を乾燥)
風立ちぬ コバルトの空に はぐれ雲 (栄)
既に葉が落ちて、さやが枯れて豆がはじけてものもある。
隣の本業の方の大豆畑を見ると葉はまだ青々しているのに。
例年だと10月下旬に土から根を抜いて乾燥させ11月初旬に
豆殻を叩き大豆をさやから出す作業をするのだが、今年は
1ヶ月以上も急いでいることになる。
今年は種に昨年蒔いて採れた北海道産の大豆を使ったので、
猛暑の所為で成長が急いだのかも知れない。
そんなことで、今週は、急遽、豆の根を乾燥させる作業をした。
おそらく、10月初旬には豆叩きの作業になりそうである。
いよいよ本格的な採り入れの時期になり、周りの水田では稲刈り
作業が盛んになり、コンバインがあちこちに見られるなってきた。
(大豆の木を乾燥)
風立ちぬ コバルトの空に はぐれ雲 (栄)