純あま酒のゼリー

あま酒もいろいろなタイプの物が出回っていますが　砂糖が使われていない物を見つけたので買ってきてみました・・「純あま酒」となっています・・



あま酒はノンアルコールで誰でも飲め　「飲む点滴」と言われるほど　必須アミノ酸　オリゴ糖　ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており　疲労回復や美容効果が期待できる・・江戸時代には夏バテに効く飲み物として親しまれていたそうです・・

袋から出すと　ドロッとしていて　薄めて温めて飲むタイプです・・

「米と米糀から昔ながらの製法で造り上げた　純なあま酒で　米糀の酵素により造り出されたブドウ糖　オリゴ糖などの　自然なすっきりした甘味が特徴です」・・と袋に書いてあります・・

甘味がくどくなくて美味しく頂きました・・



残ったのでゼリーにしておき　後で食べることにしました・・

ゼラチンパウダーを加えるだけなので簡単です・・

暑い時でも　冷たいゼリーなら美味しく頂けます・・



ジュースとも合うようなので　オレンジジュースを入れて作ってみました　子供さんにもいいです・・