goo blog サービス終了のお知らせ 

ゆみねこ日記

日常日記です。

ふわコッペ

2023-09-22 13:40:31 | グルメ
オープン直後の混雑も落ち着いた頃かなと、お昼少し前に出向いてみました。

久々に行ってみると、お店の前の4台の駐車スペースのほかに、10メートルほど離れた場所に2台分の駐車場が出来ていました。

私は海老アボカド、母には鶏肉の甘酢あんかけを。
どっちも美味しかった!



駐車スペースが増えたのは良かった!

また違うのを試してみたいな。


居酒屋で

2023-09-19 18:26:51 | グルメ
最寄り駅前の居酒屋、良く行くお店ですが、いつも適当に食べたいものを注文しているので、たまにはコースでと、予約を入れました。

飲み放題のコースだと、4人からなのですが、飲み物を別に注文するなら2人でもOKとのことで、そちらに。




お料理は全部で8品。
上の写真は、左上からカニ🦀
右上は牛ロースの冷しゃぶ。
真ん中の細長いお皿はカルパッチョ。
左下はニシンの酢漬けです。








お刺身・ブリの焼き物・天ぷら、写真は撮り忘れましたが〆は冷たいミニなめこ蕎麦。

お腹、大満足。
ごちそうさまでした😋




お家で背脂ラーメン

2023-09-09 10:15:28 | グルメ
先日、ダンナがひとりで背脂ラーメンを食べに行くので、晩飯いらないとラインがきた。

老母と2人でいつも通りの夕食を済ませて後片付けが終わった頃に、「はい、お土産!」と背脂ラーメン一人前を…。

生の太麺・チャーシュー・メンマがひとつの袋に、別な袋には温かいラーメンスープが密閉されたペットボトルが。

いや、さすがに食後に食べるのは無理!
と思って袋を開けてみると、詳しい作り方を書いたものが入っていて、翌日中にお召し上がり下さいと。

そして翌日のランチは、家で背脂ラーメンと相成りました。

こちらの麺は超極太麺、なんと茹で時間は8分!
お鍋でスープを温め、トッピングのチャーシューとメンマを乗せ、刻み玉ねぎを散らして完成!

普段家で食べてる生麺より、量が多くて、ラーメン丼から溢れそう😅
背脂ラーメンがあまり得意でない母には味見用に少し分けても写真のように大盛😆

美味しく頂きました😋





海老ドリア

2023-08-25 20:54:54 | グルメ
近所のカフェでランチ。
相変わらず暑い日が続いていて、この日も最高気温37.7℃。隠れ家のようなこのカフェ、いつもはランチタイムになると満席になるのだけど、あまりの暑さのせいか、お客は私たちのみ。
貸し切りでした😅

私は海老ドリアランチ。
プリップリの海老と、半熟卵が丸ごと入って食べごたえ満点。

スープ・小鉢・サラダも付くのでお腹いっぱい😋

そしてデザートにシフォンケーキ。
アイスコーヒーも美味しくて大満足のランチでした。









会食

2023-07-03 15:43:56 | グルメ
市内の料理屋さんで会食。
結婚式や様々な宴会、法要のあとの食事で良く使われる場所ですが、ずっとこの町を離れていた我が家は今までご縁がなくて初めての訪問です。

「餞心亭おゝ乃」さん。
同年代4人での会食でした。

お料理、本当に美味しくて大満足😋

前菜 枝豆 合鴨燻製 海老
   烏賊肝和え 海鮮サラダ

煮物 丸茄子田楽焼き 
   銀鮭焼漬け


お造り 鰤 平目 赤海老 烏賊



焼き物  銀鱈味噌漬け焼き
     玉子焼き



肉料理  牛ミスジの煮込み



蒸し物  フカヒレ餡茶碗蒸し



ご飯   釜飯 漬物 味噌汁





デザート  フルーツゼリー
      ビスコッティ



テープルに用意してあった御献立の通りに。




しかし驚いたのはデザート!
フルーツゼリーの上に桃のジャムをかけたアイスクリーム。
バスク風チーズケーキも!

お腹も心も満たされて、素敵なお庭も。






コロナも5類になり、こういうお店での会食も増えてきているようです。

旅に出たい気持ちもあるのですが、そちらは老母を1人にしておくわけには行かず…。

近場で良い景色を見たり、食事を楽しむとしましょう。