気仙沼は日本有数の港町。
世界三大漁港のひとつで、かつおやさんまをはじめ、近海マグロやメカジキまで様々な魚が上がる漁師の町で
す。今回ランチを予約していただいた斉吉さんの「ばっぱの台所」は、さんまをはじめかつおも食べられるということで・・・朝食抜きでやってきました！！
一品目は、獲りたてのやりいか・・・生姜でめしあがれ！！
ぷりんぷりん、、、、、やわらか～～～～！！めちゃおいしい！！
ニ品目は、かにしんじょう湯葉つつみ！！！
カニがはんぱない・・・・どんだけ入っているの？？？食べ応え充分です。贅沢な逸品です。
三品目は、雪つつみのさんまです。
〆さんまをたっぷりの野菜とおからに甘酢で漬けた気仙沼の郷土料理。サラダ感覚で頂けます。
じゃ＝＝じゃ＝＝＝じゃ＝＝＝ん！！
かつおのたたきじゃん！
斉吉さんの看板メニューは、金のさんま様！
骨まで軟らかく召し上がれます。甘辛のたれが絶妙。たれだけでご飯がいけますよ。
デザートにもぎたてのトウモロコシを頂きました。プリプリ！！
ご飯もめちゃうま。。。。。幸せなランチですわぁ。
贅沢なランチを頂いた後は、ばっぱ様と記念写真を！
今回、ランチで頂いたお料理は、なんと・・・販売されているんですよ！
冷凍のものがありますが、保存料を使わないもの。
自宅でよみがえるばっぱ料理です。
お店の中も撮影ＯＫでしたので、参考になれば・・・
そんで、そんで、和江さんの息子さんお二人ともパチリ！！えへへ
旅の終わりに、イケメンに囲まれて・・・あ～～＾幸せだわぁ～～～
そんでもって、・・・お別れの時に・・・お見送りまで・・・・
へばなぁ～～～～～～ってか。
なんかね。。。ここまでお見送り隊されると目から汗をかくではありませんかぁ・・・・
また来たい・・・そう思わせてくれる斉吉さんでした。 石巻から気仙沼ツアーと、地元ならではのおもてなし。笑顔であったり、料理であったりと感動の二日間。 大好きな友にも感謝！ ゆかちゃん最後までアテンドありがとうございます。
㈱斉吉商店
気仙沼市本郷６－１１
０２２６－２２－０６６９
営業時間午前９時～午後５時
ばっぱの台所 お昼午前 気仙沼の旬の魚を中心にした郷土料理をご提供。
４名様以上のお申し込み ２日前までにご予約です。