みやぎの味覚を再発見パーティー♪

みやぎのおいしい食材がたくさん集まった地産地消パーティーよ

わかめちゃんが生産現場に足を運んで、食べて納得した食材が集結！生産者の方々も来てくれましたぞ
ひと月前から、楽しみにしていた企画。
ワックワックさせてよ♪である

バスに乗って大人の遠足って感じですね
バスの中では寝る暇もなく、食のお勉強タイムです！




食の検定３級の問題を出すは、畠山氏
意外にひっかけ問題もあるけど、なるほど、なるほどだね
ぷち学び旅だっちゃ




キリンビール工場も見学できましたぞ！！
お茶目な王子！



え～～入口には選挙ポスターが・・・OH！すごい発想ですね～～！
だれじゃ～～こんな素敵な提案は！！


では、もっと拡大してみましょう！

津田鮮魚店さん、看板娘の母上と美男子の父上。




おや・・・座頭市タカが・・・セリを持って斬る！ザクッ






こんな素敵な方も日本酒を持ってまいりましたよ！
森民さんの社長さん！





さて、お料理は約８０品目以上でした。もう、お腹いっぱい、食べられないといいながらデザートまでしっかり食べました（笑）
とくにおいしかったのは、今が旬のわかめとホタテです。歯ごたえあっておいし＝＝




登米の油麩丼です。


漢方牛のローストビープも・・・



ハチヤさんご家族と王子の母上・・素敵な笑顔ですね！


終始気を抜かずにまとめてくださった畠山氏・・見習うとこ多しの偉大なお方です。


でも、やっぱ今日のヒロインは、わかめちゃんだと思います。
ここまでの企画で当日を迎えることは、大変なことだと思います。
段取り８割をうま～～く持ってきたと思いますよ。

おつかれさまでした！！！
これからも、地元の生産者さんのおいしい食材を提供してくださいませ。

プチ学び旅から多くを学んだような気がします。

桜井さん、シュウコさん、滝沢さんご参加ありがとうございました！！
サンキューです。

スーパートレードショーで

東京ビックサイトで開催されたスーパートレードショーは、全国のこだわり商品等を紹介できる場所です！
全国のバイヤーさんがこだわり商品、新商品を求めてやってくるのです。
私も毎年見にきますが、メーカーさんに直接会えることで、生きた情報をいただけるので勉強になります。
今回もたくさんの情報をいただきまして、いつでも私の引き出しから出せるように整理整頓をせねばなりませぬ！

みやぎの貴公子！山ちゃんめっけ！！



佐々直さんも頑張ってますぞ！！
お豆腐かまぼこをあぶって食べるとめっちゃ、うまい！ハマりますぞ～～
朝カマバーガー知ってますか？！ささかまをはさんで食べるのよ。



スーパー営業マンの江花さん！全国をみそ漬けにしちゃうますぞ！会津から発信中（笑）





私のお気に入りの本漬芭蕉菜漬の漬物をだしている高善商店さんのあまざけです。
江刺リンゴが入っている甘酒（アルコールなし）はデザートとしてもお勧めできます。




店舗視察してきました。
紀伊国屋さんの青山店までいきましたぞ！
青山学院大学の近くにあるお店ですが、高級感あふれるお店で、スタッフさんは笑顔笑顔で対応してくれます！
コンシェルジュもちゃんといるんですよ。
素敵ですね～～。私の好きなワクワクドキドキのするお店だっちゃ。
高級感があるけれど、お店の感じはアットホームなんですよ。
それは、スタッフさんの対応だと思うんですが・・・ね。とても居心地のいい空間です。

そして、な・・なんと私の大好きな会津中央乳業さんの「べこの乳」が新商品として入っていました！超～～うれしいですね！！
紀伊国屋さんに入る商品は、基準があってそれをクリアした商品だとお聞きしました！
お鍋でコトコトわかした懐かしい牛乳を思い出す、そんな牛乳です。
牛乳飲むなら・・会津のべこの乳だべさ



そして、平日にもかかわらず紀伊国屋さんでは対面販売も行われてました。京都のかまぼこやさんがきていましたし、梅の枝を持ってきてくれたお兄ちゃんにも感激です。
自宅の梅の枝を持ってきてくれたのですよ。もう、ここは春やねん

えらい、えらい！商売ってこんなんねん！
売り場さでることで気づくこともあるちゃね！である
二代目よ、行動ある営業に・・・梅干し買うてしまた

味わってたべるからね・・・・

みやぎ食材伝道士認定式

みやぎ食材のマイスター　「みやぎ食材伝道士」認定式と賞味会に参加。

みやぎのおいしいものを食べられるぞ！！という思いと、地場産の食材の魅力を知っている生産者にも会える！ワクワク、ドキドキでした。

仕事の関係で結局遅刻しちゃいましたが、おいすいものは堪能できましたぞ！！

知っている顔ぶれもあったことから、楽しかったですね～～！

若林区の相原さんにもお会いできましたぞwoo・・
親方も認定されてびっくりです。


日本の食文化を支えている生産者の方々の思いを伝えることができる食材伝道士の応援もしたいものですね～～！！
頑張れ！ニッホン！


あれ～～どっかで見たお顔が・・・いしころとまとさまも