「つまみぐい文学食堂」柴田元幸著（角川書店）

「つまみぐい文学食堂」柴田元幸著（角川書店）を読みました。
英米文学の中の「印象的な食べ物の描写」を柴田さんが選んだエッセイ。
決して「おいしそうな食べ物の描写」ではないところがミソ。むしろまずい、奇妙な食べ物の方が多いかも？本中の訳はすべて柴田さんによるものです。
とりあげる食べ物はポール・オースターのチキンポットパイ、「白鯨」の鯨ステーキ、プラハのダンプリング等さまざま。言及する作品は140タイトルからすこしずつつまみぐいというから豪華ですね。章立ては「魚、肉、デザート」などフルコース仕立てになっています。

巻末の対談でも語るとおり「鯨」に対する描写が一番力がはいってるかな～。おいしそうです。柴田さんは頭で「文学はあーでこーでこーあるべきだ」という捉え方をしないで、作品を自分の経験にてらしあわせ、噛み砕いて自分の血肉にしていることがよく伝わってくるので、読んでいてとても楽しく、また共感できます。
「源氏物語に出てくる、娘を売り込む明石の入道は自分の中で浜口親子のお父さんになっている」のくだりにはふきだしてしまいました。
個人的に読んでみたいと思ったのは「水」の項で語られているエリック・マコーマックさんの「ミステリウム」。
閉ざされた村にやってきた水文（すいもん）学者を名乗る男。
彼が来て以来村に次々と起こる異変、村人の死、人々が起こす奇妙な言語的症状・・・あらすじを読むだけでわくわくします。未邦訳なのが残念。