Espresso!!

１２月１５日、無事に４周年を迎えることができました。
昨日お店にはたくさんのお客様にご来店頂き、お祝いの言葉やメッセージなど頂きまして本当に本当にありがとうございます。
皆さまからたくさんの愛を感じ、嬉しくて涙がでちゃそいそうでした！

この二日間、エスプレッソマシンを開放して、皆さまに体験して頂きました。
今回の一番の目的は、自分でコーヒーをいれて楽しんでもらうこと！
いろいろ奥が深い部分もありますが、まずはそういうのを抜きにして機械をさわってみて、いれて、飲んで！
たくさんのお客様のご参加頂きましたが、写真を撮る暇がなく、少しですが…


私がはじめて、エスプレッソマシンに触ってコーヒーをいれた頃、とっても楽しくてドキドキワクワクしました。
今でも毎日コーヒーを淹れてると、ふとやっぱりこの仕事好きだ！コーヒーいれること好きだ！って頭の中でおもってにやけることがあります。
皆さまのおかげで何だかはじめてさわったときの記憶が、この体験でふと想い出したりしていました。
初心を思い出して、原点に帰れたような…

５年目のSPROUTも元気に楽しく感謝の気持ちを忘れずに、皆さまに愛されるようなお店を目指してやっていきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します！