富山きのこクラブ

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ナラタケに遭遇

2005年05月29日 | きのこ

昨日、永瀬さんをさそって、妻とみゆきちゃんと4人でY村へ行って来た。皆のスケジュールがなかなか合わなくて、五月も終わりになってしまった。万波は工事が始まって通行できない様子だ。

山吹峠の手前の谷に入る。ウド・ミヤマイラクサ・ワラビ。
牧場の手前の笹薮に潜り込んでネマガリタケを採った。青々としたわさびが白い花を付けていてとてもおいしそう!
DSCN0320昼食後、秋に何時もハナイグチを収穫する唐松林に入ったが、下草がきれいに刈られていた。笹藪も刈られていてネマガリタケは全然だめだったが、アシボソノボリリュウタケ(Helvella elastica)を発見。
DSCN0323DSCN0325今年の新年会で高岡きのこ氏が「有峰林道の開通の時期にナラタケを採りに行く」と言っていた。今年は春のナラタケを!と思っていた矢先に遭遇した。一箇所はちょっと古くなって流れかけていたが、もう一箇所は幼菌のまま半ば乾燥状態であった。

DSCN0326DSCN0327皆と別れた後、越中ユートリアで汗を流した。夕食にナラタケの味噌汁、焼きススタケを美味しく味わった。ウドを塩漬けにして、ススタケの始末は今日これから…。