宮川／洞

永瀬さんと宮川村／洞へ山菜取りに行ってきた。

昨年の台風被害はまだ完全に復旧していないが、東海地震対策用の組立橋が設置されて、なんとか道路は確保されている。万波まで行けそうとのこと。奥能登同様、やはり山は1週間ほど昨年より遅いようだ。
地面の朽木にヒラタケが発生していた。いかにも美味しそうだったが虫食いだらけで断念。
もう1種類、茶色の良く判らないキノコが出ていた。スギタケの仲間のように思えるのだが…

夕食はタラの芽、コゴミゼンマイ、キノシタ、ウド、コシアブラの天麩羅、明朝はススタケの味噌汁の予定。ゼンマイの灰汁抜きとウドの塩漬け…山菜の処理に11時までかかってしまった。
明日は仕事にならないだろうナァ