今日もよく働きました。
蕎麦ランチのみの蕎麦屋にしたら、お客様の流れが変化してしています、
やはり蕎麦だけじゃ物足りない方もいらっしゃるのですね。
高速道路の会社の若い男性二人が予約して来店、二度目らしい、
かなり料理好きらしく、蕎麦料理に興味を持ってくれて話がはずむ、
韃靼蕎麦茶を注文してお会計の時に、千円払おうとしてくれた、
原価が千円すると言う話をしたので、何か勘違いしたみたい、
千円でも飲みたいと思ったらしい、食にかなりの興味を持っていそうな人だった。
今日もお蕎麦は売り切れました、ありがとうございました。
ピンク色のスイカズラが咲いていた、知らなかったピンクも有ったんだ。
花言葉は(愛の絆)(献身の愛)・・・???
つるが伸びまくって巻き付いて離れない、(執拗な愛)が良いのでは?
物語には妖精の女王様のベット、野バラとスイカズラだそうな。
野バラとスイカズラの甘い香りにつつまれて妖精になるべか?。
頂いた酸っぱい梅ジュースで小さな玉葱のピクルスを作る、
紫大根で色を付けます、ありがとうございました。
蕎麦の実ピリ辛野菜味噌を作った、蕎麦巻きの具に使った端っこや、
出汁後の椎茸、牛蒡と無駄無し。
先日の小さなラデッシュ、赤かぶ漬けふうのが美味しいとほめられました、
もっと欲しいです。(笑)(笑)(笑)
****************************************
ものぐさ料理。
朝から晩まで忙しくしていた、今日は枯れ草を燃やして燻された私、
もう料理はなにもしたくない。
残った蕎麦の実雑炊にカレールゥをぶち込み、出来上がり。
そして端っこの人参をかじる、これって栄養満点かも、
いただきまーす❢❢❢