気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『すいか飴』

2013-07-31 21:40:38 | 街で見かけた面白いもの
   夏だ!すいかだ!

         すいか飴
  これは、尾花沢(山形)の「すいか飴」です。
 尾花沢と言えば、すいかの名産!そのすいかだけを使用した飴なんです。
 砂糖は使っておりません。
 すいかの赤身を絞って煮詰めて造った
 「すいか糖エキス」を入れた飴
です。


        中はすいかっぽくない・・・ 
 味は、(表現力がない?! かもしれませんが)あっさりしたカンロ飴の様です。

           ≪ 塩すいか飴 ≫
        塩すいか飴
  こちらはすいか飴でも熱中症防止にもなる「塩すいか飴」です。
             
可愛いすいかの形  
  面白い~! これは形もすいか!
 こちらは、すいかの味が良くします。その中に丁度良い塩梅(の塩味) 美味しい~!
  中も黄色&赤なんです。黄色の水玉模様が黄色のすいか!赤い水玉が赤玉すいかみたいですよ!