気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

立呑み 『 龍馬 』

2017-05-22 10:29:17 | 美味しい料理
  暑かったですね~! 飲める人はビール が美味しい季節になって来た~!と言う感じなのでしょうね!

                       ≪ 立呑み 龍馬 ≫
          
      この写真を見るとすごい飲みそうでしょ!
     でも、あまり飲めないS氏と私! でもでも、雰囲気と酒のつまみは好きなのです。
     と言う事で立ち飲みの串揚げのお店に連れて行って頂きました。
     雰囲気あるよね~!  これは、サワーです。

     まず最初に出て来たのは「きゃべつ」です。関西では、無料があたり前の中、東京ではその当たり前が通るお店は少なくて
     ・・・でもここは無料!と書いている方もいらっしゃいまして、とても良心的なお店なんですね!


           
      これこれ!壺に入ったソース!これ2度付けしちゃいけないんですよね~!
     もし足りなかったら、先程のきゃべつにソースを付けて串揚げにちょんちょんと付けるんですよね~!

     右 は、あ~、写真撮り忘れた~!「はい!皿に戻して~!」と・・・。(周囲の人)
     そこまでしなくても良いかな?!と思ったのですが、「たまにはこんな写真も面白いんじゃない!」
     とお言葉に甘えて、皆の食べかけのチーズの海苔巻きを撮ってきました。
     なかなかこんな風にチーズを食べる事ってないけど、美味しい! やはり酒が進む! (笑)


          
      やはり、メインは串揚げでしょ!これをださなくっちゃね。
     こちらは、「定番5点盛り」+単品です。
     ソーセージや鱚、玉葱、お肉など ホントに飲みに来ると言う人は、定番5点盛りとあと1・2品頼めば十分満足して帰るそうです。
     でもやはりいろいろな物を頼んでしまう訳で ・・・。
     何が食べたい?!と言われて真っ先に山菜の好きな私は、「たらの芽、たらの芽!」
     今年は、たらの芽を食べていなかったのでここでお会い出来るとは ・・・。 
      S氏の好きな紅生姜の串揚げも ・・・。
     珍しい物では、あさりの串揚げ! 美味しかったですね~!


           
     ポテトサラダです。
     このポテトサラダには、コンビーフとコーンが入っていました。
     コンビーフって最近あまり食べないのですがこうやって食べても美味しいですね。
     私、思うのですが、ポテトサラダって、お店の個性が出ますよね。
     じゃが芋の形をあまり壊さない所、お酢の味を強めにする所とポテトサラダはお店の個性が出る一品だと思います。


           
      は、枝豆&地獄豆腐です。
     枝豆は、冬は冷凍ばかり食べていたのであ~、やはり美味しい!甘~い!と思いました。
     左の赤いのは。地獄豆腐です。豆腐にかかっているたれが、食べられない辛さではないですが、後から辛さがきます。
     好きな人には、後ひく辛さだと思います。(これから暑くなるのでカプサイシン!体にも良いかも (笑))

     右 は、キムチめんまです。歯ごたえのあるめんまでとても美味しかったですよ!


          
     何だか、牛肉の串揚げだのいろいろな物を追加しちゃって、
     でもこの頃、もうほろ酔い気分で食べて、飲んで ・・・。
     普段味わえない雰囲気も楽しみました。

      ありがとうございました!


     ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
     
      今年、初の冷麺&西瓜?!かな。
     あんまりにも暑いので、S氏が冷麺を買って来ました。
     冷麺なら焼豚も果実も買わなくちゃ。キムチはあったので。
     と言う事で今年初の冷麺です。 何だかすいかが厚い!のせた物が見えない!
     でも、冷麺 美味しかったです!

『 散歩 』

2017-05-08 09:53:46 | 素敵な風景
  皆様、ゴールデンウィークは楽しく過ごしましたか?!

                          ≪ 散策 ≫
           
     うちは、3・4・5日が連休でした。
     1日ゆっくりと癒しに行きました。(笑)
     あとは、散策です。
      薔薇が咲いた~、薔薇が咲いた~!  まさに今薔薇が満開でした。
     近くの庭でもカラフルに薔薇が咲いておりました。


           
      菖蒲も綺麗に咲いていたのですがよ~く見ると ちょっと枯れはじめてました!
     今は、何処でもこんなお花が綺麗に咲いて公園 でもちょっとした所でもお花が見られるので良いですね。


          
      キョロキョロしながら歩いていると
     自動販売機が ・・・ ミルクセーキが売っているではありませんか?!
     ミルクセーキがあるんだ~! 夏限定かな?!なんて思いながら撮ってきました。

     キョロキョロしながら散策をしていろいろな風景を見て癒されて?!きました。


     ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
          
      いよいよ、この本「ビブリア古書堂 ・・・」が7巻目に ・・・。
     7巻までと言う事なのでちょっとがっかり!
     この本を読み始めたのは、皆さんもご存知と思いますが、テレビでやっていたのです。
     1回見てから、本が読みたくなりまして、1巻から読んでいました。どうしてもテレビを見ていた為か?!
     栞子さんはショートカットの女の子(テレビ)と言うイメージが強く本の中の栞子さんは、ロングヘアーの黒縁眼鏡の可愛い女の子
     と言うのがなかなかピンとこなくて ・・・。
     でも途中からはその姿にも慣れ ・・・ようやく慣れた所なのに・・・。7巻まで ・・・。
     でも、また番外編やスピンオフと言う形で続くらしいのでそれを楽しみにしています。

     
          

『 WANG’S GARDEN 』

2017-05-02 11:00:30 | 美味しい料理
  連休に入りました! 何処にも行く予定がないので 美味しいものを食べに行きました !

                     ≪ WANG’S GARDEN ≫
           
                    【 WANG'S特製よだれ鶏 】
      連休なのに何の予定もな~い!(細かい予定はあるが)と言う事で
     いつもの仲間を誘って「WANG’S GARDEN」に行って来ました。
     ここは、中華とエスニック料理のお店の様です。
     まずは、この店お奨めの「WANG'S特製よだれ鶏」です。 思い出すだけでよだれが出るということで名づけられた
     甘辛いタレと山椒が絶妙のお料理!
     量は、ちょっと少な目だが鶏とタレは美味しい! これに麺を追加してまろやかな味の追加よだれ麺が出来上がり!


           
             【 干し豆腐 蝦塩和え 】      【 海老とアボカドの生春巻 】
      ちょっと変わった品を ・・・!
     左 は、干し豆腐 蝦塩和えです。干した豆腐に一度蒸した干し蝦を砕いて和えてます。
     食べないと分かりにくい味!

     海老とアボカドの生春巻は、水菜が入ってます。

          
          
                      【 四川麻婆豆腐 】
     これが凄いんだわ~!麻婆豆腐と言うがただの麻婆豆腐ではない!
     1シビ・2シビ・3シビとありまして、
     辛さや痺れを選べるんです。(花山椒) 1シビを頼んだのに、痺れる~!


           
            【 スープたっぷり海鮮小龍包 】     
     海老が入った小龍包です。
     可愛いスプーンにのった小龍包!食べる時は皮を割ってから頂きましょう!

     右 は、柔らかお肉をブロッコリーなどと一緒に炒めたもの。
     ちょっとエスニックな味ですが美味しいです。
     周りは、黒胡椒で~す!


             
             【 蟹とレタスの炒飯 】         【 上海焼きそば 】
      蟹とレタスのシャキシャキ感が美味しかったです。
     
     上海焼きそばは、海老・烏賊・豚肉の入った焼きそばです。
     ベースは、オイスターソースですね。 これもちょっとエスニックなお味でした。

           
          【 濃厚ソースのマンゴー華氷 】    【 有機豆乳のなめらか杏仁豆腐 】
     変わったデザートです。
     かき氷の様な ・・・ そうでない様な ・・・ (笑)
     このお店名物のスイーツ!豆乳や生クリームなど数種類の乳製品を使用したふわふわのアイスなんです!
     頂いても、かき氷 アイス と思う様な ・・・。
     中がトロ~としたアイスで不思議な食感!

     杏仁豆腐は、有機豆腐を使用した杏仁豆腐です。


      どれも、中華と言うか?!エスニックな味です。
     この他にも辛味、痺れのないものとして、「アジアンジャーマンポテトじゃがいもとベーコンのクミン炒め」
     「スパイスミックスフレンチフライ」など頼みました。 痺れは、ないけどスパイス系ですね。 (笑)
      パクチー料理もありますので好きな方は、はまると思います!