『 ＰＡＬＭ クロスゴルフ 』

　 一言！「暑い！」

　　　　　　　　　　
　　　　　 ここは、ゴルフ場のレストランなんです。
　　　　　洒落たレストランで、一人で来てもゆっくり出来るし、皆で来ても美味しく頂けるレストランです。
　　　　　ゴルフに来た訳ではないのですが、食事をしました。
　　　　　こちらは、「タコの唐揚げ」と「小えびとトマトのブルスケッタ」です。
　　　　　ブルスケッタと言えば、イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜ですよね。
　　　　　イタリアンのお店ではないのにここは、こんなメニューがあるんですよ！ 　
　　　　　にんにくやオリーブオイルを使い、トマトやそれ以外にもいろいろな物をのせて食べると美味しいですよね。

　　　　　蛸も柔らかくて美味しい！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　ＰＡＬＭサラダ　】
　　　　　 生ハム・海老・アボカド・玉子・トマト・パプリカ・紅大根がごろごろ入った満腹系サラダです。
　　　　　私は、紅大根が好き～！
　　　　　サラダとは思えない程量がある！お野菜もたっぷり摂れて嬉しい！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　赤身肉のステーキ　】
　　　　　
　　　　　 ローストビーフ風で、お肉が柔らかい！お塩とわさびで頂きます。
　　　　　「う～ん！、美味しい！」 わさびをつけて旨～い！

　　　　　　　　　　　
　　　　　 バジルのマルゲリータは、チーズたっぷり！
　　　　　右の揚げ物も、中はカマンベールチーズなんです。一口かじるとチーズがとろーり！

　　　　　　　　　　　
　　　　　 「ペンネアラビアータ」は、ちょっと皿が汚れてる～！
　　　　　写真を撮る前に分けてしまった～！ので真ん中にまとめました！(笑）
　　　　　ぺんネアラビアータはピリ辛
　　　　　辛さで？！暑さで？！汗をかきながら食べました。

　　　　　 パスタは、海老が美味しいんですよね！クリームソースでパスタが絡み美味しかったです。海老とクリームが合う～！
　　　　　

　　　　　ここは、イタリアンの店かと思う程 イタリア～ンな店です。ゴルフ場のレストランと言うのを忘れてしまいそう！

　　　　　美味しく頂きました！

　　　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　　　 レモンをかける時は、皮を下にして絞ると汁が飛ばないって知ってました？！ 今度試して下さい！(笑）

『 Mano Kitchen Cafe 』

　 大雨被害・地震と ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　Mano Kitchen Cafe　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　 先週は、Ｓ氏のお誕生日でした。
　　　　　お祝い？！と言う事で翌日、みなとみらいの「マノキッチンカフェ」に行って来ました。
　　　　　スタッフが一人しかいない為か、出てくるのが遅い！
　　　　　と最初に出てきたのが、ジンジャエールとグアバジュース！ 乾杯

　　　　　　　　　　
　　　　　飲み物がでて来たのだから一緒にポテトフライが来れば良いのにね～！
　　　　　と思った所へ、ポテトフライが ・・・。これは、「ポテトフライチェダーチーズがけ」です。
　　　　　揚げたてで美味しい！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　マヒマヒ風白身魚とフリフリチキンプレート　】
　　　　　こちらは、「マヒマヒ風白身魚とフリフリチキンプレート」です。
　　　　　チキンも食べ始めは、美味しいのですが、だんだんちょっと単調な味になってくるんです。
　　　　　雑穀米にポテト・卵が添えてありました。
　　　　　ここにもポテトがあるんだ～！何だか、お芋でお腹いっぱいになりそう！

　　　　　　　　　　
　　　　　こちらは、雑穀米の上にローストビーフをのせたもの。
　　　　　お肉は、柔らかいです。

　　　　　と言う訳で？！（笑）ハワイの味はちょっと単調。
　　　　　でも、パスタはすごく良い香りがしていました。
　　　　　パスタにするべきだったか？！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　エクラデジュール　パティスリー　≫
　　　　　　
　　　　　 お誕生日当日、食べたケーキです。
　　　　　パッションのケーキとラズベリーのケーキです。
　　　　　夏は、パッションが美味しいですね。さっぱりと酸味があって美味しい！
　　　　　ラズベリーは、中がチョコレートなんです。
　　　　　チョコレート好きなんですが、夏はこってりしたチョコレートは・・・。と思ったら
　　　　　これまたさっぱりしたチョコレートと言うのはおかしいかもしれませんが、丁度良い 甘さと言いましょうか？！
　　　　　美味しいんです！
　　　　　両方、美味しいと言う事ですね。

　　　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　　　　
　　　　　当日、私が作ったお料理です。
　　　　　そうだ！ この間食べてきた、麻婆豆腐の上に揚げ茄子をのせたものを 作ってみよう！ ・・・作ってみました。
　　　　　何とな～く形になってそれとな～く美味しかった？！(笑）ので良かったです。

　　　　　これ知ってる？！歌舞伎の千秋楽は、「千穐楽」と書くのは、芝居小屋は「火」と言うのを好まないので
　　　　　この「穐」を書くって知ってました？！