気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『昭和記念公園」2

2011-04-30 10:46:47 | 素敵な風景
          昭和記念公園「チューリップ」編 

   

   

   

   


  
 チューリップだけで、こんなに種類があるの?!と思う位のチューリップ!これまだほんの1部。あまりのチューリップの多さに写真も付いていけな~い!(笑)
下には、他の写真があります。見て下さい

『昭和記念公園』

2011-04-30 09:16:41 | 素敵な風景
いよいよ東北新幹線 が仙台~一関復旧
昨日は、昭和記念公園(立川)に行って来ました。 歩いて、歩いて 久しぶりに心地良い疲れを感じております。(笑)今回は、下手な説明より写真で楽しんで下さい。

 
ここは、「コデマリ」より「オオテマリ」が有名
 
本来ならこのツツジは噴水の周りに咲いているのですが、今年は噴水はなし この噴水で暑さが若干和らぐのですが今年はツツジを楽しみましょう。
 
柴桜が満開でした~! 芝生のジュータンとはこのこと?!
 
見渡す限りポピ~、ポピ~
 
カエルも今年は水不足でちょっと可愛そう まぁ、仕方ないケロッ
池の前でお弁当!ボート&スワン を眺めながらいっただきま~す!
 
園内は、すごく広いので歩く自信のない方は、サイクリング・乗り物に乗って周る事が出来ます。ご安心下さい!

 
  
庭園には、いろいろな種類の「牡丹」&「芍薬」それは綺麗でした。どうしてこんな大きな花なのに可憐に思うのでしょう?!
 
ポピー同様、一面に菜の花!大人の背丈程の菜の花はゴ~ジャス
ここは、子供も大人も遊べる広場がいっぱいあります。ワンちゃん もとても楽しそう!とにかく1日楽しめる所です。

昭和天皇を記念して造られたこの施設有難く使用しましょう。

『マイ☆クッキング』

2011-04-25 10:44:30 | 美味しい料理
  マイ☆クッキングです。何だか、最近は料理を作っても写真を撮るのを忘れると言う・・・そんな歳になってしまいました?!

 
この日は、エコ料理?!冷蔵庫にあるもので作るとしたらやっぱり「ポトフ」が良いかなぁ~!でも鶏肉はちゃんとこんがりと焼き目を付けて作りましたよ!(笑) あとは、冷蔵庫にあるものだけ!ただあまりおかずにならないのが難点なのよねェ。

 
うちは、結構ホルモン系が好きで、もつ煮込みとか作ります。 これに豆腐を入れたりいろいろアレンジをします。この日は、汁少なめの醤油&味噌の味にしました! 皆さんは、醤油派?!ですか。それとも味噌派?!

             ≪ 冶一郎 バームクーヘン ≫ 
  
冶一郎のバームクーヘンってご存知でしたか?!有名らしいのですが、知りませんでした。ハイ!美味しいですよ。しっとりして・・・でも○リエのバームクーヘンとか○んりんのバームクーヘンと比べ、どっちが良いの?!と言われると解らないんですよね。 やはり、そのお店の独特の良さはみんな違うんです!だから比べると言う事は出来ない訳です。(へへ!すいません!)

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫

  皆さん、この「ざびえる」と言うお菓子をご存知ですか?! で大分の銘菓として「美味しい」と言う事で取り上げられておりました。それがあったので買ってみました。名前の通り、「フランシスコ・ザビエル」が豊後の国を訪ずれた事からこのお菓子が作られた訳ですが、これ結構美味しいです! このバター風味と白餡、ラム酒で漬けられたレーズンの香りが です。お試しア~レ~です。

  前からアボカドを使ったお料理を作りたいと思っておりました。 まだ作っていないのですが、アボカドと豆腐をつぶし、胡瓜と蟹カマ、そして塩を入れて和えるだけなのですがこれが美味しいと書いてありました。是非やってみたいのです。

 
この前載せました「earth art caf AOYAMA」さんが、「たまな食堂」と言う名でリニューアルしました。美味しいので、良かったら皆さん行ってみて下さいね。 
 詳しくは、ココ 「たまな食堂」

   新幹線が東京~仙台まで開通しました。あと1歩です。

『春の風景』2

2011-04-25 09:28:10 | 街で見かけた面白いもの
春は歩いていても清々しい とても良い気候なのですが、風が強い 雨なんか降ろうものなら傘は骨だけになったり大変ですねェ~!
   
   
前回の八重桜の後の楽しみは、この「藤」なんです。丁度、見頃の藤!ちょっと変わった藤、それが上の写真なんです。これは鉢になっているんですよ。だからこんな形の藤なんです。珍らしいでしょ!(うっとり~ です。)
そして、つつじも満開でした。これからさつきが咲きますね!通り一面に咲くさつきも蕾をたくさん付けて、まだまだ楽しみがいっぱい!

『春の風景』

2011-04-20 09:59:38 | 美味しい料理
春の景色は良いですね!何処の庭にもいろんな花が咲いて・・・駅までの道が何となく楽しくなります。

  
最近、よく目にするこのピンクの花!一面に咲くととても綺麗なんですが、何と言う花なのでしょう。
そして、八重桜がもう満開を向かえておりました。染井吉野とはまた違った趣きで素敵ですねェ。


  
こんな所にも小さくて可愛い花が・・・。普段見過ごしていたこんな花達。
外出の時にちょっとだけ時間に余裕を持って出かけてみて下さい。何となくその日が素敵な気分になれるかも!