気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『海鮮茶屋 せんざん本店』

2015-06-29 09:20:49 | 美味しい料理
  朝から晴れ~ と思ったら夕方から雨~ !
     暑い日は温度の差で突然雨になる事が多いんですって ・・・!


                   ≪ 海鮮茶屋 せんざん本店 ≫
      
  今回は、S氏といつもご馳走になっている (笑)J氏のお祝いをして来ました。
  二人が○十歳 (カ○○○祝い)←分かります?!になり(S氏は7月ですが)
 大した事は出来ませんが、一緒にお食事をして来ました。

 皆、御膳料理を頼みましたが、左 が北海寿司御膳のお寿司、右 が、寿司御膳のお寿司!
  S氏の北海寿司には玉子が入ってな~い!これは玉子が食べられないS氏の勘か?!
 それとも偶然か?!
 ねたが良いので美味しかったですよ!


      
  こちらは、「ステーキ御膳」です。
 ぽやぽやとした火力に見えますが、意外と良く焼けお肉も柔らかい!
 この間の焼肉にも負けてないかな?! (笑)

      
  この北海寿司御膳の蟹焼きが変わっていました。
 和風っぽく、味噌なのか?!S氏は黄身が入ったお味噌ではないか?!と・・・。
 でも少し甘い甘味噌風のたれがついていました。


   
 
  その他、御膳にはこんないろいろな品がつきます。
 
  Jさん、S氏、おめでとうございます。
 ○十歳と言っても、今はまだ働き盛り!
 でも、やはり歳は考えて(笑)無理せず、体には気をつけてお過ごし下さい!


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  昨日は、朝から晴れ~!
 ご飯を食べてから、このままドライブにでも行きたいね~!なんて言っていたのですが
 夕方からの雨!帰って来て良かった~! 様です!

焼肉『ふくちゃん』

2015-06-22 10:27:04 | 美味しい料理
  「ありがとう」の反対語が「当たり前」だって~?! 知ってました~?!

                      焼肉 ≪ ふくちゃん ≫          
      
             【 タン塩 】                    【 レバー 】
  知人の行くお店の常連客の方が焼肉を食べるのならココが美味しいと言っていた!との事で行ってみました。
 それがこのお店「ふくちゃん」です。
 お店に入ると、カウンター席! そして席につくとこの七輪が置かれます。
 七輪でお肉を焼くのでちょっと煙いかも ・・・ と言われておりましたが美味しいものが頂けるの
 ならなんのその(笑)
 
 左 カウンターで七輪の上で焼いて食べる「タン塩」 旨~い
 首をついつい上下に振りながら「うんうん!美味しい!」と・・・。
 右 は、好きなレバーです。


      
            【 上カルビ 】                      【 ミノ 】
  この上カルビの柔らかいこと!余分?!な脂は下に落ち、
 適度な脂がたれの中をくぐり、口に運ぶ時には丁度良い具合になる。
  旨い! しか言いようがない!
 右 のミノも「うちのミノは、柔らかくて美味しいですよ。」と言うお店の方のおすすめもあって頼んでみました。  
 このたれも美味しく、柔らかいながらもミノ独特の程良い固さ、食感もあり、美味しい!


      
                        【 にんにく 】
  見て、見て~!
 これ、にんにくです。(笑 見れば分かりますね~!)
 これ、焼いて食べるんですよ。遠火で周りに焦げ目がついたら、皮を取って頂きます。
 中が、ほくほくで柔らかくなり、お芋を食べている感じでとっても美味しかったです!
 これ、食べ放題なんです。 何だか何個でもいけちゃいそうですがお店に少し遠慮をして
 3個にしておきました。(笑)


      
             【 シロコロ 】                     【 うどん 】
  やはりシロコロを食べて見た~い! 歯ごたえがあって噛みしめて ・・・「旨い!」

 右 は、うどんです。焼肉店でうどんは珍らしい。 ビビンパもありクッパもある中から
 締めは、あっさりといきたいと言う事で、「うどん」を頼んでみた。
 やはりスープが美味しいんだわ~!
 うどんにして良かった!


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  ここのお店は、カウンター形式なので1~2人で来る人が多い様です。
 気軽に入れ、好きな物を頼んでちょっと飲んで帰る。定食もやっているので定食を食べて帰る人も多い様です。
 豪華なレストランも良いけど、ちょっと入れる気軽な街のお店!も好きです。

  「ここの親父さん、耳が遠い。が、
 そこですかさず好青年な息子さんが客の言葉を拾い、うまい返しをしてくる。」
 と他のブログを見ていたらこんな言葉が書かれてました。

 その通り!息子さんは、愛想がある様な、ない様な最初は分かりにくい感じなのですが
 話すととっても感じが良い。やたらと話をする訳ではなく、話をすればそれなりに
 いろいろ話を返してくれる。と言う丁度良い感じ!
 笑顔の素敵な青年でした。

  またまた他の方のブログでは、いつも満席で入れない!が「今日は一人焼肉するぞ」
 と言うものもありました。
 すぐに入れたと言うのは、運が良かった様です!

 煙も気にせず美味しい焼肉店でした。

『バンセンヌ』

2015-06-12 22:26:11 | ケーキ
  紫陽花が綺麗ですね!色とりどりの紫陽花が満開です!

                        ≪ バンセンヌ ≫
      
            【 ノアゼッティーヌ 】                【 ナポレオンパイ 】
  久しぶりのケーキです。
 ここのケーキはホント、美味しくてリーズナブル
 ノアゼッティーヌは、ナッツが入って上のチョコの苦味が何とも言えません。
 ナポレオンパイも中のカスタードの程良い甘さと苺、そして柔らかく優しい生クリームが何ともいえません。
 一緒に食べると 口の中に美味しさが広がります。

 最近は、お財布に優しく、 でも美味しいケーキ店が多くなってますよ!


                        ≪ セントル ≫
      
  セントル ザ・ベーカリーの食パンです。
 運良く、焼き立て~!しかもあまり並ぶ事なく買う事が出来た様です。

 食パンには、「角食パン」「プルマン」「イギリスパン」がありまして、
 こちらは、「プルマン」です。(北米産小麦の食パン)

 このパンは、焼いても生でもどちらでも美味しく、食感は、「さっくり」「もっちり」
 としたパンです。
 
 ご覧の通り、1斤では買えません。大きくなってしまうのでここで美味しい食べ方を書いておきますね!

  当日~翌日に食べる時
   本来の味や香り、食感を楽しみながら食べて下さい。
   その日に食べる時は焼かないで食べてみて下さい。噛みしめているといろいろな味が        
   出て、ちょっとした感動を味わえますよ!  食感ももちもちと美味しいです!

  翌々日に食べる時
   その日にカットして1枚1枚冷凍保存する事をおすすめします。
   買った日に、お好みの厚さにカットして、1枚ずつ個別にラップにくるみ、保存用の
   袋に入れて冷凍して下さい。
   食べる時は、半解凍をして、予熱をした オーブントースターに入れて焼きます。

   これで、いつでも美味しく頂けますよ! でもパンは、出来立て当日が一番美味しいですね!
    

ステーキ『ガスト』

2015-06-09 10:03:18 | 美味しい料理
  もうすぐ、梅雨入りするかも ・・・ 梅雨の楽しみってありますか?!

                    ≪ ステーキ「ガスト」 ≫
      
         【 熟成肉 ステーキ 】                  【 チキン 】
 用事を済ませる為、お出かけ!出先で久しぶりにステーキ「ガスト」に入りました。
 ステーキのソースは、にんにく醤油で・・・。
 鶏肉の方は、ガーリックソースで・・・。にんにく醤油とガーリックソースは、違うんですよ。
 ガーリックソースは、ベースはトマト味でにんにく入りです。
 鶏肉の焼き方は中が柔らかく、皮目はぱりぱりで好きな焼き方です。


     
                      【 カレーライス 】
  一品選ぶと、サラダ・デザートが食べ放題です。
 その中にカレーライスも入っています。  
 白飯の他に茶色のご飯は、「ガーリックライス」です。これは、S氏いわく、まぁまぁ!

      
         【 サラダ 】
  食べ放題サラダには、きゃべつ・コールスロー・きゅうり・大根・オクラ・ブロッコリー・ミニトマト
水菜・ポテトサラダ海藻サラダ・とうもろこし・パスタetc。
 その他に、枝豆・ひじき・南瓜などもありました。


     

  デザートは、メロン・グレープフルーツ・コーヒーゼリー・プリン・フルーチェ みつ豆(寒天)etc。
 フルーツは、メロンとプリンを頂きました。

 やはり子供が多いです。
 なのでデザートも子供が喜びそうな物が多いですね。
 +200円?!でドリンク飲み放題も付けられます。
 今なら、かき氷も自分で氷を入れてかく事ができます。好きなシロップをかけて楽しめますよ。


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  ガストはファミリーが多いですね。   
 

 セルリアンタワー イタリンレストラン『オリ』

2015-06-02 09:18:36 | 美味しい料理
  さて、梅雨も間近!天気は良いですが、湿気が多いですね!
     話は変わり さて、初めて自動販売機が出来、それが実用化された品物は何でしょう?!
                答えは、後程  


                   ≪ イタリアンレストラン オリ ≫
      
             【 前 菜 】                    【 肉料理 】
  愛知から数十年ぶりに友人が出てくるので
 「ぷち女子会」をしよう!と言う事で渋谷で待ち合わせ! 友達が集まりました。(わ~、懐かしい!)
 暑いのと懐かしさのあまりその場から話が始まりなかなか立ち上がろうとしませんでした。

 ここは、渋谷のイタリアンレストラン「オリ」です。
 昼ランチのコースで、前菜も美味しく頂き、(オリーブオイルの味がとっても良くしました)
 次は「お肉料理」「お魚料理」のどちらかを選びます。
 皆お肉料理でした~。 
 「ハーブ三元豚」は柔らかくほろっとしたお肉はいろいろな味がして美味しかったですよ。
 添えは、さつま芋のローストだったのでしょうか?!
 


      
          【 やり烏賊のパスタ 】                【 デザート 】
  やはりイタリアンのお店です。
 やり烏賊のパスタも いろいろなお野菜が入って美味しかった~!

 デザートは、ライチのジェルで暑い時にはさっぱりの美味しいデザートでした。
 友人は、お腹いっぱいと言っていたのにこのデザートは、まだ食べられると言っていました。(笑)


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
 
  お店の2階には、ワインがいっぱい! この間の様な地震の時は大丈夫なのでしょうか?!
 落ちてはこないと思います(笑)

 久しぶりの友人とのご対面! 地方から出て来た友人が皆と会うきっかけを作ってくれました。
 友人はこの後、名古屋へ帰って行きました。
 話は、数十年も前の話! 楽しかった!

 渋谷の待ち合わせと言えば、「ハチ公」ですね。渋谷開発でハチ公の場所がまた変わるとか ・・・。
 今のハチ公を作った2代目の「安藤 たけし」さんは、やはり駅の見える(駅を向いた)ハチ公
 にして欲しいとのこと事!勿論ですよね。(それでないと意味がないです!) 

 先程の答えです。初めて自動販売機が出来た品物は、切手です。
 勿論その前にも自動販売機は作られたのですが、販売にこぎつけられたのは、
 切手・はがきで、ポストも兼ねていた様です。